We can't find the internet
Attempting to reconnect
Something went wrong!
Attempting to reconnect
Tribal People Try · 12.8K views · 1.1K likes
Analysis Summary
Performed authenticity
The deliberate construction of "realness" — confessional tone, casual filming, strategic vulnerability — designed to lower your guard. When someone appears unpolished and honest, you evaluate their claims less critically. The spontaneity is rehearsed.
Goffman's dramaturgy (1959); Audrezet et al. (2020) on performed authenticity
Worth Noting
Positive elements
- This video offers a rare, high-production-value look at the specific culinary traditions and market culture of Punjab, Pakistan, during a significant religious period.
Be Aware
Cautionary elements
- The 'Tribal People Try' brand commodifies rural identity into a digestible 'reaction' format, which can blur the line between genuine cultural exchange and staged performance.
Influence Dimensions
How are these scored?About this analysis
Knowing about these techniques makes them visible, not powerless. The ones that work best on you are the ones that match beliefs you already hold.
This analysis is a tool for your own thinking — what you do with it is up to you.
Related content covering similar topics.
Tribal People Try Tuna Pasta
Tribal People Try
Unforgettable Day! Fan Invites Tribal People for Special Feast 🍛🎉 | Vlog
Tribal People Try
"Eggs Can Look Like THIS?!" — Tribal People React to the Fluffiest Egg Ever
Tribal People Try
Tribal People Cook Their Food for a Western Chef | His Reaction!
Tribal People Try
We Let Tribal People Choose ANY Toppings on Frozen Yoghurt — They Went CRAZY!
Tribal People Try
Transcript
ਵੈਰੀ ਗੁਡ >> ਕੈਸਾ >> ਦੋਨੋਂ ਇਫਤਾਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰ >> ਹਾਂਜੀ >> ਤੁਸੀਂ ਹਾਰ ਗਏ ਇੱਕ ਤਾਰੇ ਤੋਂ >> ਹੁਣ ਸਾਡੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਸੀ ਜੋ ਮਰਜੀ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਬਣਵਾਈਏ >> ਬਣਵਾਈਏ >> ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਬਣਾਉਣਾ ਫਰੂਟ ਚਾਟ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਤ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਵਾਸਤੇ ਜਾ >> ਵਾਹ >> ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰੀ ਬਣਾ ਲਓ ਸਕੈਨਵੀ ਬਣਾ ਲਓ ਜੋ ਮਰਜ਼ੀ ਬਣਾ ਲਿਓ >> ਇਹ ਮੁਹੱਬਤ ਦੀ >> ਸਾਨੂੰ ਕਬੂਲ ਹ >> ਹਾਂਜੀ >> ਅਸੀਂ ਜੋ ਮਰਜ਼ੀ ਬਣਾਈਏ ਅਸੀਂ ਜਿੱਤੇ ਆਂ ਤੇ ਅਸੀਂ ਵੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਣੀਆਂ ਖਾਲੀ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣੀ >> ਅਸੀਂ ਦਿਸ ਕੇ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾ >> ਤੇ ਚਲੋ ਫਿਰ ਸਮਾਨ ਫਿਰ ਲਿਆਈਏ ਦਰਵਾਜ >> ਆਹੋ ਚਲੋ ਜੀ >> ਆਸਤਾ ਆਸਤਾ ਲੰਘ ਜਾਗਾ >> ਹਾ ਚਲੋ ਜੀ ਫੜੋ ਹੈਲਮਟ ਤੇ ਸਮਾਨ ਲੈ ਕੇ ਆਈਏ ਜੀ >> ਹੁਣ ਆਪਣਾ ਆਪਣਾ ਹੈਲਮਟ ਫੜੋ >> ਜੇ ਨਾ ਫੜਿਆ ਤੇ 2000 ਦਾ ਟੀਕਾ ਲੱਗ ਜਾਣਾ ਜੀ ਚਲਾਨ ਬੜੇ ਹੋ ਰਹੇ ਨੇ >> ਆ ਗੁਲਸ਼ੇਰ ਨੂੰ ਲੋਕੀ ਸਮਝਣਗੇ ਹੈਲਮਟ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਇਆ ਬਲਚਿਸਤਾਨ ਦਾ ਹੈਲਮਟ ਮੌਸਮ ਯਾਰ ਬਦਲ ਗਿ ਹ ਗਰਮੀ ਆ ਗਈ ਹ ਬਸ ਧੁੱਪ ਬੜੀ ਹੈਗੀ ਹ ਹੈ ਬੜੀ ਚਮਕ ਪੈ ਰਹੀ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ >> ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੋਟਰਸਾਈਕਲ ਬਰਦੀ ਆ >> ਜੀ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸੌਦਾ ਲੈ ਆਈਏ ਜਾ ਕੇ ਫਰੂਟ ਵਗੈਰਾ ਚਾਟ ਚਾਟ ਬਣਾਈਏ ਤੇ ਹੈਲਮਟ ਮੈਂ ਮੋਟਰਸਾਕਲ >> ਕੱਢੋ ਮੋਟਰਸਾਇਕਲ ਜੀ ਕੱਢੋ ਮੋਟਰਸਾਇਕਲ >> ਆਹ ਫੜੋ ਜੀ ਜਰਾ >> ਅੱਛਾ ਇਹ ਲਾਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈਗਾ >> ਨਹੀਂ ਇਹ ਲਾਵਾਂਗੇ >> ਚਲੋ ਲਾਉਣਾ ਸਾਹਬ ਕਰੋ ਸਟਾਰਟ >> ਭੈ ਨਾ ਭਾਈ ਭਾਈ ਜਹਾਜ ਨੀ ਮੋਟਰਸਾਇਕਲ ਕਰ ਲੈਨੇ >> ਜੀ >> ਚਲੋ ਜੀ ਰਾਣਾ ਸਾਹਿਬ >> ਪਿੱਛੇ ਵੇਖੋ ਕੋਈ ਆ ਰਿਹਾ >> ਚਲੋ ਆ ਰਿਹਾ >> ਨਹੀਂ ਨਹੀਂ >> ਚਲੋ ਇਛੋੀ ਸਾਹਬ ਫਿਰ >> ਚਲੀਏ ਫਿਰ >> ਆਹੋ ਬਣਾਉਣਾ ਕੀ ਜੇ >> ਅਸੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਦਈ ਪੱਲੇ ਬਣਾ ਲੈਦੇ ਆ >> ਅੱਛਾ >> ਨਾਲ ਕੋਈ ਪਕੌੜੇ ਪਕੋੜੇ >> ਉਹ ਭਲਾ ਹੀ ਕਰਾਂਗੇ ਬਤਾਊ ਲੈ ਕੇ ਨਾ ਲੰਬੇ >> ਹਾਂਜੀ >> ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਰੀਕ ਬਰੀਕ ਕਤਲੇ ਕੱਟ ਲਾਂਗੇ ਗੋਲ ਵੀ ਲੈ ਲਾਂਗੇ ਲੰਬੇ ਵੀ ਲੈ ਲਾਂਗੇ >> ਚਲੋ ਠੀਕ ਹ >> ਉਹ ਨਾਲ ਉਹ ਵੱਡੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵੀ ਬਣਾਈਏ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਮਜ਼ਾ ਹੀ ਆਈ ਜਾਏਗਾ >> ਮਿਰਚਾਂ ਵੈਸੇ ਬੜੀਆਂ ਮਜ਼ਦਾਰ ਬਣਾ >> ਹਾਂ ਉਹ ਬੇਸਨ ਘੋਲ ਲਵਾਂਗੇ ਨਾ ਘੋਲ ਕੇ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲਾ ਉਹਦੇ ਪਾ ਕੇ ਤੇ ਉਹਨੂੰ ਜਰਾ ਜਿਹਾ ਲਾਇਆ ਤੇ ਧਨ ਲਿਆ ਕਾਦਾ ਮੌਸਮ ਹ ਸੋਹਣੇ ਰੋਜ਼ੇ ਨੇ >> ਹਨਾ >> ਸੋਹਣੇ ਦਿਨ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਨੇ >> ਯਕੀਨ ਕਰ ਰੋਜ਼ੇ ਆਏ ਨੇ ਨਾ ਇਹ ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਬੰਦੇ ਰੱਖਦੇ ਨੇ ਜਿਹੜੇ ਗਰਮੀਆਂ ਚ ਰੋਜ਼ੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ >> ਹੁਣ ਉਹ ਵੀ ਰੋਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਲੱਗ ਪਏ ਨੇ ਇਹਦੇ ਚ ਰੋਜ਼ੇ ਜਿਹੜੇ ਹੈਗੇ ਨੇ ਨਾ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ੇ >> ਹਾਂਜੀ >> ਇਹਨਾਂ ਚ ਪਿਆਸ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ >> ਇਹੀ ਇਹੀ ਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਹ >> ਹਾਂ ਇਹਦੇ ਚ ਭੁੱਖ ਬੜੀ ਲੱਗਦੀ ਬੰਦੇ ਨੂੰ >> ਅੱਛਾ ਇਹ ਫਿਰ ਐਸੀ ਚੀਜ਼ ਬੱਚੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਇੱਕ ਸ਼ੌਂਕ ਹੁੰਦਾ ਨਾ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਰੋਜੇ ਰੱਖਦੇ >> ਬੜੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਰੱਖਦੇ >> ਲਓ ਜੀ ਆਹ ਜਿਹੜੇ ਗੇਮ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਹਰਾ ਤੇ ਨਾ >> ਆਏ ਹਾਏ ਹਾਏ >> ਅੱਜ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹਨਾਂ ਕੋਲੋਂ ਕੰਮ ਕਰਾਉਣਾ ਤੁਸੀਂ ਲਓ ਜੀ ਚੇ ਸਾਹਬ ਜਿਹੜੀ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣੀ ਨਾ ਸੁੱਚੇ ਲਈ ਬਣਾਉਣੀ >> ਹਾਂਜੀ ਜਰਾ ਜਿਆਦਾ ਮਿਰਚਾਂ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣੀਆਂ ਫਿਰ ਰੋਜ਼ਾ ਆਹੋ ਨਹੀਂ ਨਹੀਂ ਮਿਰਚ ਲਾਈਟ ਮਿਰਚ >> ਹਾਂ ਹਲਕੀ >> ਹਲਕਾ ਮਸਾਲਾ ਬਿਲਕੁਲ >> ਇਹਦੇ ਮੋਢੇ ਛੱਡ ਦੇ >> ਹਾਂ ਬਰੂਦ ਬੜੇ ਸੋਹਣੇ ਨੇ ਬਸ ਇੱਥੇ ਬਰੇਕ ਲਾਓ >> ਅਸਲਾਮ ਵਾਲੇਕੁਮ ਜਨਾਬ >> ਜਨਾਬ ਕਿਵੇਂ ਲਾਇਆ ਜੇ ਮਗਰੋਂ ਜੀ >> ਬਣਾਉਣੀ >> ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ >> ਚਾਚਾ ਜੀ ਕੀ ਭਾਏ ਨੇ >> 250 ਮੁਹੱਬਤ >> 300 ਰੇਟ 300 >> ਅੱਛਾ ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਤਾਂ ਬੜਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈਗਾ 250 300 ਦੇ ਕੇ ਮੈਂ 250 ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਸਕਾਉਣਗੇ ਨਾ ਕਰ ਲਿਆ ਵਾਂ >> ਦੇਖੋ ਮੇਰੀ ਗੱਲ ਸੁਣੋ ਸਾਨੂੰ ਸਹੀ ਸਹੀ ਰੇਟ ਲਾਓ ਜਿਹੜਾ ਲੈਣਾ >> ਯਾਰ ਸਹੀ ਲੈਣ ਆਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸੀਂ ਜਿਆਦਾ ਰੇਟ ਲਾਉਣਾ >> ਬੜੀ ਦੂਰੋਂ ਲੈਣ ਆਏ ਆ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ >> ਇੱਥੇ ਹੀ ਲਾ ਲਓ ਲੱਗਦਾ ਸਤਰੀ ਵਾਲੀ ਦੁਕਾਨ ਹ >> ਮਿਲੇਗਾ ਸਮਾਨ ਸਾਡਾ ਦੂਸਰਾ >> ਆਓ ਜੀ ਛੇ ਸਾਹਬ ਦੇਖੀਏ ਭੱਲੀਆਂ ਹੈਗੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਨੇ ਗੋਲ ਨੇ ਕਿ ਲੰਬੇ ਆਲੀਆਂ ਨੇ >> ਬੜੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ >> ਭਲੀਆਂ ਦਿਖਾ ਯਾਰ ਜਿਹੜੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਵੀ ਆਇਆ ਨੇ >> ਇਧਰ ਆਓ ਸਾਹਬ ਦੂਸਰੀਆਂ >> ਲ ਸਾਬ ਠੀਕ ਜ >> ਆਹੋ ਬਹਤਰੀਨ ਠੀਕ ਨੇ ਲੰਬੀਆ ਲੰਬੀਆਂ ਕਿੰਨੀ ਲੈ ਲਈਏ ਕਿਸ ਤਰਾਂ ਬਈਏ >> 600 >> ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਕਾਫੀ ਨੇ >> ਬਹੁਤ ਹ >> ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਦਿਓ ਤੁਸੀਂ >> ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਸਾਹਬ ਗੁਰ ਦੇਖੋ ਕੀ ਪਿੰਡ ਦੀ ਯਾਦ ਤਾਜਦਾ ਕਰਤੀ >> ਓਏ ਵਾਕਈ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਬੜੀਆਂ ਪਿਆਰੀਆਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਗੁੜ ਦੀ >> ਤਾਜਦਾ ਹੀ ਲੱਗਦਾ ਜੇ ਮਨ ਤੇ >> ਮੂੰਹ ਚ ਪਾਣੀ ਆ ਗਿਆ ਗੁੜ ਨੂੰ ਵੇਖ >> ਰੱਖ ਦਿਓ ਕਿਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਕਰੂ ਹੋ ਜਾਏ ਯਾਰ ਇਥੋਂ ਅਸੀਂ ਭਲੀਆਂ ਸਿਰਫ ਲੈਣੀਆਂ >> ਨਹੀਂ ਉਹ ਕੋਈ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲਾ ਦੇਖ ਲਓ ਕੋਈ ਨਾਲ ਇਹਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣ ਲਈ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ >> ਉਹ ਤਾਂ ਪਿਆ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲਾ >> ਬੇਸਨ ਲੈ ਲਈਏ >> ਹਾਂ ਬੇਸਨ >> ਅਛਾ ਬੇਸਨ ਹੋ ਗਿਆ ਜੀ >> ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਤੇ ਲੈ ਯਾਰ >> ਹਾਂ ਉਹ ਕਿਥੇ ਪਿਆ >> ਚਾਟ ਮਸਾਲੇ >> ਬਣੇ ਸਾਰੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਵੀ ਕੈਸੇ ਨੂੰ ਜਨਾਬ ਮਿਠੇ ਹੋਣਗੇ ਤੇ ਫਿਰ ਲੈਣ ਆਵਾਂਗੇ ਤੋੜ ਕੇ ਰੋਜੇ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਨੇ >> ਕਿਦਾ ਖੂਬਸੂਰਤ >> ਇਹ ਅਮਰੂਦ ਪਾ ਇਹੋ ਜਿਹੇ ਅਮਰੂਦ ਪਾਏ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਿਸਮ >> ਲਓ ਜੀ >> ਘੱਟ ਥੱਲੇ ਥੱਲੇ ਬਾਬੇ ਨੇ ਅਮਰੂਦ ਬਾਬੇ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਲਾਏ >> ਹਾਂਜੀ ਚਲੋ ਜੀ >> ਚਲੋ ਲੋ ਜਨਾਬ ਤੋਲੋ ਜਨਾਬ >> ਇਹ ਲਓ ਜਨਾਬ >> 250 ਘੱਟਣਾ 250 >> 750 ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ >> 750 >> 50 >> ਲਓ ਜੀ >> ਚਾਚਾ ਜੀ ਹਿਸਾਬ ਕਿੰਨੇ ਦਾ ਹੋ ਗਿਆ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਡਾ >> ਅਸਲਾਮ ਵਾਲੇਕੁਮ >> ਚਲੋ ਜੀ >> ਠੀਕ ਹ >> ਹਾਂਜੀ ਹੁਣ ਚਲ >> ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਜਾਣਾ ਸੇਬ ਤੇ ਕੇਲੇ >> ਕੇਲੇ >> ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ >> ਹਾਂ ਇਹੀ ਯਾਦ ਸਮਾਨ ਫੜੋ ਜੀ >> ਆਹੋ ਮੈਨੂੰ ਕਰਾ ਦਿਓ ਨਾ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟਰਸਾਈਕਲ ਚਲਾਣੀ ਹ। >> ਅੱਛਾ ਜੀ ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀ ਰਹਿ ਗਈ ਜੀ। >> ਹਾਂਜੀ ਹੁਣ ਸਾਡਾ ਰਹਿ ਗਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸਮਾਨ। >> ਓਏ ਮੁਹੱਬਤ ਵੀ ਕਰਨਾ ਯਾਰ ਉਹ ਸੇਬ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਏ ਨੇ >> ਸੇਬ ਹੀ ਇਹ ਸਾਡੇ ਯਾਰ >> ਘੱਟ ਵੀ ਕਰੋ ਯਾਰ >> ਅੱਛਾ ਜੀ ਸੇਬ ਕਿੰਨੇ ਕਿਲੋ >> 400 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਲਾ ਲਓ ਬਿਹਤਰ ਹੈਗਾ >> ਕਿਲੋ ਦੇ >> ਕਿਲੋ ਦਿਓ ਜਨਾਬ >> ਅੱਛਾ ਨਰਮ ਨਰਮ ਵਾਲੇ ਦੇਣਾ >> ਹਾਂਜੀ >> ਦਾਣੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਤਾਹੀ ਤੁਹਾਡੀ ਵੀਡੀਓ ਬਣਾ >> ਲਾਏ50 ਕਿਲੋ >> ਅੱਛਾ ਦਾਣੇ ਕਰ ਦਿਓ ਤੇ >> ਇਹ ਖਰਬੂਜੇ ਕੀ ਭਾਇ ਇਕ ਕਰ ਦਿਓ ਜਰਾ ਨਰਮ ਨਰਮ ਬੋਲ ਦਿਓ ਸਾਹਬ ਦੇਖੀ ਜਾ ਰਹੇ ਜੇ ਨਾਲ 800 ਹੋ ਗਿਆ >> ਲਿਓ ਜੀ >> ਵਾਹ ਜੀ ਵਾ ਆ >> ਯਾਰ ਇਹ ਬੰਦ ਗੋਭੀ ਕੀ ਭਾਏ >> 50 ਰੁਪ ਕਿਲੋ ਚ ਸਾਹਬ ਛੋਟਾ ਫੁੱਲ ਤੇ ਹੈਗਾ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਇਹ ਹੀ ਦੇਖ ਲਈਏ ਫਿਰ ਇਹ ਦੇਖੋ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਲੈ ਲਈਏ ਦਹੀਂ ਭੱਲੇ ਛਪਾਣੇ ਪੈਣੇ ਨੇ >> ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਦੋ ਪਾਈਆ >> ਪਾਈਆਂ ਬਹੁਤ ਨੇ ਆਹੋ >> ਇਹ ਮਿਰਚਾਂ >> ਆਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਇਹ ਵੀ ਲੈ ਲਵੋ >> ਕਿੰਨੀਆਂ ਲੈਣੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸ >> ਲੈ ਲੋ ਕੋਈ 10-15 ਮਿਰਚਾਂ ਕਾਫੀ >> ਚਲੋ ਇਹ ਬਣਾ ਦਿਓ ਜੀ 10 ਕੁ ਮਿਰਚਾਂ >> 10 ਕੁ ਕਰ ਦਿਓ >> ਬਤਾਊ ਕਿੱਧਰ ਜੇ >> ਆਲੂ >> ਅੱਛਾ ਗੋਭੀ ਉਹ ਲੈਣੀ ਜੇ ਕਿ ਐਚਟੀ ਗੋਭੀ >> ਨਹੀਂ ਉਹ ਨਹੀਂ ਇਹੀ ਸਹੀ ਹ >> ਇਹੀ ਠੀਕ ਹ >> ਚਲੋ ਠੀਕ ਮਾਸ਼ਾਅਲਾਹ ਤੇ ਕਿਆ ਬਾਤ ਚ ਸਾਹਬ ਦੇਖੋ ਬਤਾ ਨੂੰ ਕਿ ਫਸਾਇਆ ਜਿਸ ਤਰਾਂ ਕ੍ਰਿਕਟ ਮੈਚ ਲਾਟਾ ਨੀ ਫਸਾਈਆ ਹੁੰਦੀਆ ਦੋ ਲੈਲਦੋ ਅੱਛਾ ਜੀ ਨਾਲ >> ਕਾਫੀ >> ਠੀਕ ਹ >> ਆਲੂ ਦੇਖ ਲਓ ਜਰਾ ਚੰਗੇ ਚੰਗੇ >> ਚੰਗੇ ਚੰਗੇ ਲੈ ਲਓ >> ਆ ਡੇਢ ਦੋ ਕਿਲੋ ਕਰ ਲਓ ਇਥੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਆਲੂ ਕਿੱਲੋ ਦਾ ਹੋ ਗਿਆ। >> ਆਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ >> ਹੈਲੋ ਭਈਆ ਪਿਆਜ਼ >> ਅੱਛਾ ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਹੋ ਗਏ >> ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਦੋ ਨਾਲ >> ਖੀਰਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਜੇ ਪਾਣਾ >> ਟਮਾਟਰ ਸਖਤ ਸਖਤ ਚਾਹੀਦੇ ਹੁੰਦੇ >> ਇਹ ਪਾ ਲਓ ਇਹ ਪਾ ਲਓ >> ਚਲੋ >> ਸਖਤ ਚਲੋ ਬਸ ਠੀਕ >> ਪਾਲਕ ਵੀ ਦੇ ਦੋ ਸਾਨੂੰ >> ਪਾਲਕ ਯਾਰ ਜਰਾ ਦੇਖ ਕੇ ਦਈ ਜਰਾ >> ਅੱਧੀ ਗੱਠੀ ਚਾਹੀਦੀ ਅੱਧੀ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੈਗੀ ਅੱਧੀ ਤੇ ਜਿਆਦਾ ਅੱਧੀ ਲਲ ਠੀਕ ਮੇਰਾ ਖਲ ਕਿੰਨੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋ ਗਈਆਂ >> ਕਾਫੀ ਹੋ ਗਏ >> ਇਕ ਦੋ ਤਿਨ ਚਾਰ ਪੰਜ ਛੇ ਸੱਤ >> ਸੱਤ ਚੀਜ਼ਾਂ >> ਸਾਰਾ ਕੁ ਲਲ ਕੇਲੇ ਲੈ ਲੈਣ >> ਕੇਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਨੇ >> ਭੁੱਲ ਹੀ ਗਏ ਯਾਰ ਕੈਸਾ >> ਹੈਲਮਟ ਬਾਬੇ ਕੋਲ ਚਲੀਏ >> ਹੈਲਮਟ ਇਥੇ ਰੱਖਦੇ ਆ >> ਕਿਲਾ ਡੇਢ ਲਿਆ 200 >> 1ਸ ਦੇ ਦਿਓ ਪਰਲੇ 200 ਦੇ >> ਤੁਸੀਂ ਇਹ 1ਸ ਦੋ ਦਰਜਨ ਕਰ >> ਸੋਹਣੇ ਜਿਹੇ ਬਣਾਣਾ ਜਿਵੇਂ ਤੂੰ ਸੋਹਣਾ ਕਿਲੇ ਸੋਹਣੇ ਦੇਣਾ >> ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋਣ >> ਚਲੋ ਚਲੋ ਦਾ ਜੀ ਜੋ ਹੈ >> 300 >> 300 >> ਹੈਲੋ >> ਵਾਹ >> ਹੈਲੋ >> ਚਲੋ >> ਵਾਹ ਅੱਜ ਤਾਂ ਵਾ ਮੈਂ ਮਾਲਾ ਰੋਜ਼ਾ ਖੋਲਣ ਦਾ ਬੜਾ ਮਜ਼ਾ ਹੀ ਆਉਣਾ ਕੋਈ ਹੈ >> ਕਹਿੰਦਾ ਰੁਲ ਤੇ ਗਏ ਪਰ ਚੀ >> ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਰਾ >> ਚੋ ਸਾਹਬ ਸਮਾਨ ਦਾ ਹੁਣ ਕੀ ਪੁਜੀਸ਼ਨ ਹ >> ਸਮਾਨ ਜੀ ਸਾਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਆਲੂ ਵੀ ਹੋ ਗਏ ਨੇ ਪਿਆਜ਼ ਬੰਦ ਦੰਦ ਗੋਭੀ >> ਪਕੌੜਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਨ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ >> ਪਕੌੜਿਆਂ ਦਾ ਸਾਡਾ ਬੈਂਗਨ ਵੀ ਲੈ ਲੇ ਸਾਰਾ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ >> ਓਕੇ ਹੋ ਗਿਆ >> ਤੇ ਫਰੂਟ ਚਾਰ ਦਾ ਉਹ ਸਮਾਨ ਲੈ ਲੈਣਗੇ >> ਆਪੇ ਹੀ ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪਾਇਆ >> ਆਹੋ ਆਹੋ >> ਖਾ ਰਹੇ ਨੇ >> ਉਹ ਬਣਾਣਗੇ ਅਸੀਂ ਆਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਣੀਆਂ >> ਚਲੋ ਬਸ ਠੀਕ ਹੋ ਗਿਆ >> ਚਲਦੇ ਆ ਹੁਣ ਫੜੋ ਫਿਰ >> ਚਲੀਏ ਜਾ ਕੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰੀਏ >> ਉਹ ਸਾਡਾ ਪਹਿਲਾ ਸਮਾਨ ਕਿੱਥੇ >> ਆਏ ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਫੜਾਓ ਭੋਲੀ ਨਾ ਜਾਈਏ ਇਥੇ ਨਾ ਕਿਧਰ ਰਹਿ ਜ >> ਤੇ ਪੈਸੇ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ >> ਕਿੰਨਾ ਪਹਿਲਾ ਹੋਇਆ ਸਾਰਾ 600 >> 600 ਰੁਪਆ ਲੈ ਲਿਆ >> ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਇਹ ਪਿੰਡ ਨਹੀਂ ਨਾ ਹੈਗਾ ਪਿੰਡ ਹੁੰਦਾ ਤੇ ਖੇਤਾਂ ਚੋ >> ਕੁੱਟ ਲਿਆਣਾ ਸੀ >> ਮਾਸ਼ਾਅਲਾਹ ਜੀ ਕਾਫੀ ਸਮਾਨ ਹੋ ਗਿਆ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਜੀ ਠੀਕ ਹੋ ਗਿਆ ਕੰਮ >> ਜਨਾਬ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਕਰੀਆ >> ਤਾਹਿਰ ਸਾਹਬ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਭੁੱਲ ਗਏ ਆ >> ਕਿਹੜੀ >> ਸਬਾ ਚਟਨੀ ਬਣਾਉਣੀ ਪਦੀਨਾ ਤੇ ਧਨੀਆਂ >> ਆਜੋ ਨੀਲੇ ਇੱਥੇ ਹੀ ਇੱਕ ਗੱਠੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਤੇ ਇੱਕ ਧਨੀਏ ਦੀ ਦੇ ਦੋ >> ਇਹ ਮਿਰਚਾਂ ਵੀ ਪਾ ਲਈਆਂ ਵਿੱਚੀਆਂ ਕੋਈ ਦੋ ਤਿੰਨ >> ਮਿਰਚਾਂ ਵੀ >> ਹੈ ਮਿਰਚਾਂ ਪਾਲ ਚਲੋ >> ਨਹੀਂ ਉਹ ਜਿਹੜੀਆਂ ਨੇ >> ਨਹੀਂ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਕਰ ਦਓ >> ਟਿੱਕੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਬੜੀ ਤੇਜ਼ ਮਿਰਚ >> ਇਹਨਾਂ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ ਪੈਸੇ ਹੋ ਗਏ >> ਪੁਦੀਨਾ ਦੋ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਾ ਲਓ >> ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਾਦ >> ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਾ ਦਿਓ ਚਲੋ ਬਸ ਠੀਕ >> ਆ ਲਓ ਜੀ >> ਚਲੋ ਜੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਿਆ ਸਮਾਨ >> ਆਹੋ ਜੀ ਚਟਨੀ ਦਾ ਸਮਾਨ ਵੀ ਆ >> ਉਹ ਰਹਿ ਗਈ ਇਦਾਂ ਹੀ ਸਾਡੀ ਆ ਦਹੀਂ ਦੀ ਲਈਏ >> ਲਓ ਜੀ ਸਾਹਬ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਦੁਕਾਨ ਵੀ ਆ ਗਈ ਹ >> ਸਮਾਨ ਇਥੇ ਟੰਗ ਦ >> ਨਾਲ ਟੰਗ ਦਈਏ >> ਦੋ ਕਿਲੋ ਦ >> ਦੋ ਕਿਲੋ ਦਹੀ ਕਰੋ ਜੀ >> ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ >> ਕਿਲੋ ਦੁੱਧ ਵੀ ਲ ਹੋ ਗਈ ਹ >> ਚਲੋ >> ਚਲੋ >> ਕਿੰਨੇ ਦੀਦੋ ਕਿਲੋ >> 500 ਰ ਦੀ >> 500 ਦੀ 250 ਦੀ >> ਕਿਲੋ >> ਜੀ ਕਿਲੋ >> ਲੀ ਹੁਣ ਦਫਤਰ ਹੀ ਚਲਣਾ ਸਮਾਨ ਤੇ ਹੋ ਗਿਆ >> ਪੂਰਾ >> ਹਾਂਜੀ ਚਲ ਕੇ ਤਿਆਰੀ >> ਕਰੀਬ ਾ ਜੀ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਜੀ >> ਆਜ ਆਜ ਆਜਾ >> ਅਸਲਾਮ ਲਕ ਜਨਾਬ ਕੀ ਅੱਛਾ ਹੋਰ ਕੀ ਖਜੂਰਾਂ ਵਗੈਰਾ >> ਨਹੀਂ ਹੋਰ ਕੁਛ ਨੀ ਖਜੂਰਾਂ ਵਗੈਰਾ ਉਹ >> ਚਲੋ >> ਬੜੀ ਮਿਹਰਬਾਨੀ ਸ਼ੁਕਰੀਆ ਅਸਲਾਮ ਲਕ >> ਪੈਸੇ ਤੋਂ ਲੈ ਲੇ ਬਾਈ ਬਕਾਇ ਤਰਾ >> ਮੈਂ ਸਮਝਾ ਤੁਸੀਂ ਲੈ ਲੇ >> ਲਕ >> ਅੱਛਾ ਬਾਈ >> ਓਕੇ ਭਾਈ >> ਰੋਜ਼ੇਦਾਰ ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਸਲਾਮ ਦਾ ਲੈਣਾ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਇਬਾਦਤ ਹੈਗੀ >> ਉਹ ਕਿਸੇ ਦਾ ਦਿਲ ਨਾ ਦੁਖਾਓ ਇਹ ਵੀ ਇਬਾਦਤ ਹੈਗੀ >> ਕੀ ਸਮਝਦੇ >> ਪੰਜ ਵਕਤ ਨਮਾਜ਼ ਪੜਨਾ ਨਮਾਜ਼ਾਂ ਰੋਜ਼ੇ ਮੂੰਹ ਤੇ ਮਾਰ ਦੇਗਾ ਰੱਬ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨਸਾਨ ਦਾ ਦਿਲ ਦੁਖਾਓਗੇ ਨਾ ਉਹ ਨਹੀਂ ਮਾਫ ਹੋਣਾ >> ਚਲੋ ਜੀ ਅੱਲਾਹ ਅਕਬਰ ਚਲੋ ਜੀ >> ਚਲੋ ਖਬਰ ਸੇ >> ਚਲੋ ਇਥੇ ਲਾਓ ਬਰੇਕਾਂ >> ਇਥੇ ਲਾਓ ਬਰੇਕਾਂ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਲਓ ਜੀ ਰਾਣਾ ਜੀ >> ਚਲੋ >> ਲਓ ਜੀ ਮੈਨੂੰ ਫੜਾ ਦਿਓ >> ਹੈਲਮ ਲਾ ਕੇ ਲਾ >> ਚਲੋ ਜੀ ਧਣਾ ਜੀ >> ਉਚਾਲ ਦਾ ਸਮਾਨ ਲਿਆ ਹੁਣ ਜਾਕੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨੇ ਨੂੰ ਕੱਟਨੇ ਵਟਨੇ ਕ ਟਾਈਮ ਹੋ ਜਾਣਾ >> ਹਾਂ ਛਿਲਕੇ ਛਿਲਕੇ ਕੱਟਣੇ ਸੇਬ ਕੱਟਣਾ >> ਕਿਨੂੰ ਛਿਲੇ ਚਾ ਚਾਟ ਬਣਾਣੀ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਲੈ ਲਿਆ ਨਾ >> ਹਾਂਜੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਿਤੀ ਕਿਡਾ ਵੱਡਾ ਛਾਪਰ >> ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਭੁੱਲਦੇ ਨੀ ਨਾ >> ਨਾ ਨਾ ਜਨਾਬ ਮਾਸ਼ਾਲਾਹਦ ਕਿਲੋ ਵਜਨ ਹੋ ਗਿਆ >> ਬ ਠੀਕ ਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੈਨੂੰ ਵੀ ਫੜਾ ਦਿਹਾ ਨਾਲ >> ਚਲੋ >> ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ >> ਰਲ ਮਿਲ ਕੇ ਅਸੀਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ >> ਬਿਲਕੁਲ ਜੀ ਬਿਲਕੁਲ >> ਮੈਂ ਤੇ ਹੁਣ ਪੰਜ ਦਸ ਮਿੰਟ ਰੈਸਟ ਕਰਾਂਗਾ >> ਆਹਾ >> ਉਸਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੋਚਾਂਗੇ >> ਮੰਗਲ ਮਕਸੂਦ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਏ >> ਆ >> ਇਹ ਰੱਖੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਿਆ ਕੇ ਇਹ ਟੇਬਲ ਦੇ ਉੱਤੇ >> ਆਹਾ ਇਹ ਆ ਇਹ ਟੇਬਲ ਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਆ ਗਈਆਂ ਹੈਲਮਟ ਕਿੱਥੇ ਰੱਖਾ >> ਐ ਲਓ ਜੀ >> ਹੈਲਮਟ ਮੈਂ ਇਥੇ ਰੱਖ >> ਹਾ ਹੁਣ ਸਕੂਨ ਕਰੋ ਜੀ ਇਹਦਾ ਪੰਜ ਮਿੰਟ >> ਅੱਗੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪੌੜੀਆਂ ਚੜਦੇ ਸੀ ਫਟਾਫਟ ਪਾਣੀ ਪੀ ਲੈਂਦੇ ਸੀ ਲੇਕਿਨ ਹੁਣ >> ਚਲੋ ਜੀ ਸਾਹਬ ਬੈਠੋ ਸਾਹ ਲਵੋ ਫਿਰ ਆਪਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਆ >> ਹਾਂਜੀ >> ਚਲ ਆਜਾ ਯਾਰ ਮੋਟਰ ਸਾਈਕਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਲਾਕ ਹੋ ਰਹੀ ਲੱਗਦਾ ਦਾ ਤੈਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾ ਲੱਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ। >> ਵਾਕੇ ਗਰਮੀ ਹੋ ਗਈ >> ਆ >> ਦੋ ਜੀ ਅਸੀਂ ਸਮਾਨ ਲੈ ਆਂਦਾ >> ਆਹੋ ਸਾਡਾ ਤੇ ਆ ਗਿਆ ਜੀ। >> ਰਾਣੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਆਪਣੀ ਫਰੂਟ ਚਾ ਦਾ ਸਮਾਨ ਲੈ ਕੇ ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਆ ਗਏ ਹੋਣ ਵੀ >> ਆ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਨ ਸੀ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪੰਜ ਸੱਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਖਰੀਦੀਆਂ ਸੀ >> ਸਾਡੀਆਂ ਤਾ ਕਾਫੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਾਡਾ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਨ ਸੀ ਉਥੇ ਅੱਗੇ ਮਾਈ ਪਾਣੀ ਲਾ ਰਹੀ ਸੀ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਮੇਰਾ ਦਿਲ ਕਰਦਾ ਮੈ ਜਾਕੇ ਘੁੱਟ ਲਾਲਾ ਇਨਾ ਰੋਜਾ ਲੱਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਲਓ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ >> ਹਾਂਜੀ ਅਸਲਾਮ >> ਵਾਲੇਕੁਮ ਅਸਲਾਮ >> ਸਾਰਾ >> ਅਸੀਂ ਜਨਾਬ ਲੂਡੋ ਹਰੇ ਆ ਤੇ ਅਸੀਂ ਹਾਰਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਸਮਾਨ ਲੈ ਆਏ ਆ >> ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ >> ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਅਸੀਂ ਕੀ ਕੀ ਲਿਆ >> ਅਸੀਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਅਸੀਂ ਕੀ ਕੀ ਲਿਆਂਦਾ >> ਤੇ ਅਸੀਂ ਕੀ ਕੀ ਬਣਾ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਵਾਉਣਾ >> ਤੇ ਅਸੀਂ ਵੀ ਕੀ ਕੀ ਬਣਾ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਵਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ >> ਚਲੋ ਠੀਕ ਹੋ ਗਿਆ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਿਹਨਤ ਕਰੋ ਅਸੀਂ >> ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕਰੀਏ >> ਜੀ ਜੀ ਲੋੜ ਆਪਣੀ ਆਪਣੀ >> ਲਓ ਸਾਹਬ ਅਸੀਂ ਚਲੀਏ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖੁੱਲੇ ਮਾਹੌਲ ਚ ਜਾ ਕੇ ਬਣਾਉਦੇ ਆ >> ਆਹੋ >> ਆਹੋ ਚਲੋ >> ਆ ਜਾਓ ਜੀ >> ਸਮਾਨ ਬਣਾਈਏ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ >> ਅਜੇ ਮਸ਼ਰੂਬਾ >> ਅਜੇ ਮਸ਼ਰੂਬਾਤ ਵੀ ਬਣਾਉਣਾ >> ਪੋੜੀਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਮੁੱਕਦੀਆਂ ਚੋ ਸਾਹਿਬ ਐ ਲੱਗਦਾ ਇਸ ਤਰਾਂ ਰਚੰਨ ਤੇ ਜਾਂਦੀਆਂ ਨੇ >> ਹਾਂਜੀ ਤਾਰ ਪਏ ਤਿਆਰ ਹੋ >> ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਲ ਆਈ ਐਮ ਰੈਡੀ ਜੀ >> ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਕਟਿੰਗ ਦਾ >> ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਭਲਾਈ ਕਰੋ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਜਿਹੜੀ ਨਾ ਉਹ ਧੋ ਕੇ ਦੇ ਦਿਆ >> ਠੀਕ ਹ >> ਤੁਸੀਂ ਇਹਦੀ ਕਟਿੰਗ ਕਰੋ ਮੈਂ ਪਕੌੜੀਆਂ ਛਕੋੜੀਆਂ ਭਿਓ ਕੇ ਤੇ ਚਟਨੀ ਛਟਣੀ ਮੈਂ ਰੈਡੀ ਕਰਨਾ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਠੀਕ ਠੀਕ ਹੋ ਗਿਆ >> ਚਲੋ >> ਸਬਜੀ ਧੋ ਲੈਦੇ >> ਤੁਸੀਂ ਇਨੂੰ ਲਪੇੜੋ ਤੇ ਮੈਂ ਜਰਾ ਉਧਰ ਸਬਜ਼ੀ ਧੋ ਲਾ >> ਕੋੜੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਣੀਆਂ ਪੈਣੀਆਂ ਕਿਉਂਕਿ ਬੰਦੇ ਅਸੀਂ ਕਾਫੀ ਸਾਰੇ ਹੈਗੀਆਂ >> ਬਿਸਮਿਲਾਹ ਦੀ ਬਰਕਤ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਹਦੇ ਚ ਪਾਣਾ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪਾਣੀ ਪਾਵਾਂਗੇ ਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮ ਰਾਹ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਸਾਡੀਆਂ >> ਲਓ ਜੀ ਸਾਹਬ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਧੋ ਰਿਹਾ >> ਧੋਵੋ ਜੀ ਧੋ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਭਲੀਆਂ ਭਿਓ ਰਿਹਾ >> ਚਲੋ ਠੀਕ ਹ ਬਿਸਮਿਲਾ >> ਆਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ >> ਲਓ ਜੀ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ। ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਅੱਜ ਤੇ ਪਿੰਡ ਹੀ ਯਾਦ ਆ ਗਿਆ ਉੱਥੇ ਵੀ ਉਹ ਗੇੜਾ ਨਾਲਾ ਹੀ ਲੱਗਿਆ ਨਲਕਾ >> ਭਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕਮ ਸੇ ਕਮ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਭਿੱਜੇ ਰਹਿਣਗੀਆਂ ਖਸਤਾ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਸਮਾਨ ਦੂਸਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈਦੇ ਆਂ ਕਟਿੰਗ ਸ਼ਟਿੰਗ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰਕੇ ਤੇ ਜਲਦੀ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ। ਕੋਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਨਾ ਤੇ ਉਹਦੀ ਪਹਿਲੋਂ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਲਾਈਨ ਬਣਾਉਣੀ ਪੈਂਦੀ ਫਿਰ ਜਲਦੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। >> ਲਓ ਜੀ ਹੁਣ ਬਰਤਨ ਆਪਾਂ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਲਏ ਆ। >> ਹਾਂਜੀ >> ਤੇ ਹੁਣ ਮੇਰਾ ਦਿਲ ਹੈਗਾ ਕਿ ਯਾਰ ਬਾਹਰ ਬਹਿ ਕੇ ਨਾਲੇ ਫਰੂਟ ਬਣਾਵਾਂਗੇ। ਨਾਲੇ ਗੱਫਾ ਛੱਪਾਂ ਲਾਵਾਂਗੇ ਨਾਲੇ ਖੁੱਲਾ ਮਹੌਲ ਮਿਲ ਜਾਏਗਾ। >> ਚਲੋ ਜੀ >> ਠੀਕ ਹੈ। ਚਲੋ ਚਲੋ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਆਪਣਾ ਸਮਾਨ ਚੁੱਕੀ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਰਲ ਮਿਲ ਕੇ >> ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ >> ਚਲੀਏ ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ ਇਹ ਸਹੀ ਮਾਹੌਲ ਹੈਗਾ ਦੇਖੋ ਨਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਇੱਥੇ ਬਹਿ ਕੇ ਹੁਣ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਜਨਾਬ >> ਅਸੀਂ ਬਣਾਵਾਂਗੇ ਜ ਨਾਲ ਬਹਿਣਾ ਤੇ ਨਾਲ ਬਹਿ ਜਾ ਸਾਡੇ >> ਹਾਂਜੀ >> ਇਧਰ ਆ ਜਾਓ >> ਇਹ ਜੀ ਖਰਬੂਜਾ >> ਇਹ ਸਾਡੇ ਕਿੰਨੂ >> ਹਾਂਜੀ >> ਤੇ ਇਹ ਨੇ ਸਾਡੇ ਮਰੂਦ >> ਕੇਲੇ >> ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਸੀ ਕੇਲੇ ਲਿਆਂਦੇ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਅਸੀਂ ਕਿਉਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸੀ >> ਕਿਉਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸੀ ਲੋ ਜੀ ਇਹ ਸੇਬ ਆ ਗਏ ਸਾਡੇ ਐ ਵੇਖੋ ਕੈਸੇ ਕੈਸੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੇਲੇ ਲਿਆਂਦੇ ਨੇ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਉਹ ਡੂੰਘਾ ਕਿੱਥੇ ਮਾਰ >> ਪੁਣਕੇ ਲਿਆਂਦੇ ਨੇ ਜਨਾਬ ਇਹ ਜੋ ਪਿਆ ਵੱਡਾ ਪਤੀਲਾ >> ਠੀਕ ਹ ਟਿ ਦੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਾਰਾ ਛਿਲਕੇ ਛਿਲਕੇ ਪਾਣੇ >> ਬੰਦਾ ਹੱਥ ਨਾਲ ਵੀ ਛਿਲਦਾ ਛੁਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੀ ਕੋਈ ਨਹੀਂ >> ਅਮਰੂ ਵੀ ਆਏ ਜੇ >> ਅੰਗੂਰ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਣੇ ਨਾਲ ਹਾਂਜੀ ਆ ਗਿਆ ਇਧਰ ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ ਚੱਸ ਆ ਗਈ ਕਿ ਹਾਂ ਅੱਲਾ ਤਾਲਾ ਕਿ ਮੇਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਖੂਬ ਖਿਦਮਤ ਕਰੋ >> ਹਾਂ ਨਾਲ ਖਰਬੂਜਾ ਵੀ ਫੜੋ >> ਖਰਬੂਜਾ >> ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ ਲਓ ਜੀ >> ਜੀ >> ਲਓ ਜੀ ਇਹ ਪਿਆਰਾ ਮੌਸਮ ਨਵਾਂ ਫਲ ਆਇਆ ਜੀ >> ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਸਤੇ ਇਕ ਮੇਰੇ ਵਾਸਤੇ ਹ >> ਸਾਹਬ ਤੁਸੀਂ ਖਰਬੂਜਾ ਮੈਨੂੰ ਫੜਾਓ >> ਤੇ ਮੈਂ ਉਨੇ ਦੇ ਕੇਲੇ ਚਲਾ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਫਰੂਟ ਜਿਹੜਾ ਸਾਰਾ ਕਿਨੂੰ ਤੇ ਆਪਣਾ ਸੇਬ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਲਿਆਓ >> ਧੋ ਕੇ ਲਿਆਉਣੇ ਨੇ >> ਹਾਂਜੀ >> ਚਲੋ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਜੇਵਰ ਲਾਈਏ ਨਾ >> ਜੇਵਰ ਲਾ ਕੇ ਫਿਰ ਇਹਦਾ ਜਨਾਬ ਧੋਣਾ ਛੋਣਾ ਨਵਾਨੇ ਆ ਇਹਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ >> ਹਾਂਜੀ >> ਲੋਕ ਮੈਂ ਛਾਪਰ ਛੁਪਰ ਵੀ ਚੁੱਕ ਲਵਾਂ >> ਹਾਂ >> ਇਹਦੇ ਚ ਧੋਣੇ ਇਹਦੇ ਧੋ ਲੋ ਇਹਦੇ ਧੋਣੇ ਦੇ ਇਹਦੇ ਧੋ ਲੋ ਜਿਸ ਤਰਾਂ >> ਇਹਦੇ ਛਾਪਰ ਫਲਾਓ ਜਨਾਬ >> ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਲੱਗਦਾ ਨਾ ਆਸਾਨੀ >> ਹਾਂਜੀ >> ਉਸ ਤਰਾਂ ਕਰ ਲਓ >> ਲਿਆਓ ਜੀ ਡਿਸੀ ਲਿਆਓ ਹਾਂਜੀ >> ਇਹਦੇ ਧੋਣੇ ਇਹਦੇ ਚ ਪਾ >> ਹਾਂ ਇਹਦੇ ਪਾ ਦਿਓ ਇਹਦੇ ਪਾ ਦਿਓ ਚਲੋ >> ਇਹਦੇ ਚ ਹੈਗਾ ਨਾ ਇਹ ਵੀ ਧੁੱਲ ਜਾਏਗਾ ਨਾ >> ਹਾਂਜੀ ਮਿੱਟੀ ਗੱਲ ਦਾ ਸ਼ੁਰੂ ਬਾਤ ਆਉਂਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹ। ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ ਅਸੀ ਹੁਣ ਇਹਨੂੰ ਧੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਆ ਜਨਾਬ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਵੈਰੀ ਗੁਡ >> ਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆ ਰਹੀ ਕੇਲੇ ਦੀ ਮਜੇਦਾਰ >> ਲਓ ਜੀ ਰਾਣਾ ਸਾਹਬ ਅਸੀਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਸਮਾਨ ਧੋ ਕੇ ਲੈ ਆਂਦਾ ਵੈਰੀ ਗੁਡ ਲ ਸਾਹਬ ਸਮਾਨ ਤੇ ਆ ਗਿਆ ਤੁਹਾਡਾ ਇਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕਟਿੰਗ ਕਰਲੋ ਮਿਰਚਾ ਪਕੌੜੀਆਂ ਪਿਤੀਆਂ ਚਲੋ ਚੰਗਾ ਕੀਤਾ ਸਾਡ ਤੇ ਕਰ ਦਈਏ ਨਾ ਆ ਤੁਹਾਡੇ ਟਮਾਟਰ ਰਹਿ ਗਏ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਦਿਆ ਪਹਿਲੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਈਏ ਕਟਿੰਗ >> ਬਿਸਮਿਲਾਹ ਲਓ ਜੀ ਛੇ ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਆ ਗਏ। ਸਾਹਬ ਦੇਖੋ ਬਾਅਦ ਧੋਵਾਂਗੇ ਧੋ ਲਿਓ ਧੋ ਲਿਆ ਪਲੇਟ ਉਧਰ ਹੈਗੀ ਮੇਰੇ ਕੋਲ >> ਲ ਜੀ ਕਟਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਬਿਸਮਿਲਾ >> ਇਹ ਲੰਬੇ ਕੱਟਣਾ ਬਤਾ ਕਰਕੇ >> ਲੰਬੇ ਲੰਬੇ >> ਨਾ ਲੰਬੇ ਕੱਟੋ >> ਜਰਾ ਸੋਹਣੇ ਲੱਗਣਗੇ >> ਚਲੋ ਲੰਬੇ ਵੀ ਕਦੇ ਗੋਲ ਵੀ ਕੱਟ ਦਿਲ ਗੋਲ ਕੱਟ ਲੈ >> ਇਕ ਗੋਲ ਕਦ ਇਕ ਲੰਬਾ ਕੱਟ ਲਓ ਵਾਹ ਵਧੀਆ ਹੋ ਗਿਆ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਰੈਡੀ ਹ ਸਾਡਾ ਤਾਹਾਰ ਭਾਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਫ ਕਰਕੇ ਨਾ >> ਆਹੋ >> ਤੁਸੀਂ ਦਹੀ ਭਲਿਆਂ ਵਾਸਤੇ ਆਲੂ ਉਬਾਲ ਲਓ >> ਚਲੋ ਠੀਕ ਹ >> ਮੈਂ ਹੋ ਗਈ ਕਟਿੰਗ ਤੇ ਮੈਂ ਵੀ ਇਨਸ਼ਾਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸਾਰਾ ਇਹ ਵੀ ਹੋ ਗਿਆ ਸਾਡਾ ਮਾਮਲਾ ਪਿੰਡ ਵਾਧੂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹੋ ਜਿਹੀਆਂ ਸੈਵਾਂ ਤੇ ਦੇਖਲੋ ਸ਼ਹਿਰ ਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭਾ ਵਿਕਦੀ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਨਾ ਮੈਂ ਨਾ ਸ਼ਹਿਰ ਗਿਆ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਲਈ >> ਅੱਛਾ >> ਉੱਥੇ ਨਾ ਉਹ ਪੁਦੀਨਾ ਸਾਫ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ ਤੇ ਮੈਂ ਨਾ ਪੁਦੀਨਾ ਜਿਹੜਾ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਮੈਂ ਡੰਡੀਆਂ ਫੜੀਆਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗਮਲਿਆਂ ਚ ਲਾ ਤੀਆਂ। >> ਅੱਛਾ >> ਉਹ ਕੋਈ ਮਹੀਨਾ 15 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਫੋਨ ਆਇਆ ਮੈਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਕਿਹਾ ਉਹ ਸਾਡੇ ਘਰ ਤੇ ਪੁਦੀਨਾ ਹੀ ਪੁਦੀਨਾ ਹੋ ਗਿਆ। >> ਪੁਦੀਨਾ ਐਸੀ ਹ ਕਿ ਜਿੱਥੇ ਮਰਜ਼ੀ ਲਾ ਲਓ ਰਾ ਸਾਹਿਬ ਇਨੇ ਠੀਕ ਨੇ ਕਿ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਕਰਨੇ ਨੇ >> ਨੀ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਬਲ ਕਰੋ >> ਅੱਛਾ >> ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਕਰ ਚਾਰ ਫਾੜੀਆਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਸੇ ਦੀਆਂ >> ਜੀ ਸਰ ਜੀ ਸਰ ਜੀ ਇਹ ਠੀਕ ਨੇ ਇਨੇ ਨੇ >> ਇਨੇ ਨੇ ਬਹੁਤ >> ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਚਾ ਜਿੰਨਾ ਛੋਟਾ ਚੀਜ਼ ਹੋਏਗੀ ਨਾ ਉਨੀ ਮੂੰਹ ਚ ਜਿਆਦਾ ਅੱਛੀ ਆ ਜਾਏਗੀ >> ਜਾਇਕਾ ਅੱਛਾ ਲੱਗੇਗਾ >> ਜਾਇਕਾ ਲੱਗੇ ਚਬਾਣ ਵਾਲਾ ਨੂੰ ਜਿਆਦਾ ਮਸ਼ੱਕਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ >> ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ ਲਓ ਜੀ ਲਓ ਜਨਾਬ ਲੋ >> ਮੇਰੇ ਵਰਗਾ ਬੁੱਢਾ ਵੀ ਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਨਾ ਤੁਸੀਂ ਜਵਾਨ ਦਿਓ ਭਾਈ ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਜੇ ਰੱਬ ਸਾਨੂੰ ਕੁੜੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ >> ਹੈਂ >> ਰੱਬ ਸਾਨੂੰ ਕੁੜੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਅਸੀਂ ਘਰ ਦੇ ਕੰਮ ਕੀਤੇ ਬੜੇ ਆਲਾ ਕਹਿੰਦੇ ਸੀ ਬੜੇ ਆਲਾ ਗਾਣੇ ਬਣਾਏ ਸਨ ਬੜਾ ਮਜ਼ਾ ਆ ਰਿਹਾ >> ਮਜ਼ਾ ਆ ਰਿਹਾ >> ਹਾਂਜੀ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਕਿ ਕਿਆ ਕੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕੀ >> ਪਾਰਟੀ ਕੀ ਕਰ ਰਹੀ ਹ ਉਹਦੀ ਨਹੀਂ ਸਮਝ ਆਈ ਤੁਹਾਨੂੰ >> ਉਹ ਭਾਈ ਜਿੱਤੇ ਨੇ ਅਸੀਂ ਹਾਰੇ ਆਂ >> ਹਾਂ >> ਲੇਕਿਨ ਹਾਰ ਕੇ ਯਾਰ ਹਲਫ ਲੱਭਦਾ >> ਹਾਂਜੀ >> ਅਸੀਂ ਹਾਰੇ ਹੀ ਚੰਗੇ >> ਯਾਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਕੱਟਣੇ ਪੈਣਗੇ ਮੈਨੂੰ >> ਨਹੀਂ ਅਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਰਲ ਕੇ ਕੱਟਾਂਗੇ >> ਹਾਂਜੀ ਸਾਥੀ ਅਸੀਂ ਉਸੇ ਦੇ >> ਇਹਦੇ ਛਿਲਕੇ ਉਤਾਰੋ ਪਹਿਲੇ ਸੇਫ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹਾ ਸੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹਾ ਨਹੀਂ ਜੀ ਮੈਂ ਪਹਿਲੇ ਮਰੂਦ ਕੱਢਣੇ ਨੇ ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਲ ਕਰਦਾ >> ਆਹਾ >> ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਤੁਸੀਂ ਟੈਂਸ਼ਨ ਨਾ ਲਵੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਹੱਥ ਵੰਡਾਵਾਂਗੇ ਜਿਹੜਾ ਹੁਣ ਵੰਡਾਣ ਦੇ ਆ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਰਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਹੋਣੇ ਨੇ ਸਾਰੇ ਗੁਰਸ਼ੇਰ ਸਾਹਬ ਅਜੇ ਅਜੇ ਤੇ ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਫ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਰਬਤ ਸ਼ਰਬਤ ਵੀ ਬਣਾਣਾ >> ਹਾਂਜੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵੀ ਬਣਾਣਾ ਉਹ ਖੋਲਣਾ ਨੀ ਅੱਛਾ ਤੂੰ ਕਹਿੰਦਾ ਇਹਦਾ ਛਿਲਕਾ ਲਾਵਾ >> ਕਸ ਕਟ ਪਿਆ ਇਹ ਦੇਖੋ >> ਅੱਛਾ ਅੱਛਾ ਵੀਆਈਪੀ ਕਟ >> ਛਿਲਕਾ ਲਾਣਾ ਪਏਗਾ >> ਹਾਂ ਇਹਦੇ ਉੱਤੇ ਟਰੇ ਦੇ ਵਿੱਚ ਦੱਸਣਾ ਅਸੀਂ ਦੇਸੀ ਜੇ ਪੇਂਡੂ ਜਿਹੇ ਬੰਦੇ ਆ ਯਾਰ ਇਹ ਤੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨਾ >> ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ >> ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਤੂੰ ਆਪ ਰੱਖਿਆ ਦੁੱਖਾ ਕੰਮ ਤੂੰ ਮੈਨੂੰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ >> ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਇਹਦਾ ਕੋਈ ਏਡਾ ਜਿਹੜਾ ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਉਹ ਨਹੀਂ ਹੈਗਾ ਭਾਈ ਇਹਦੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਖੱਲ ਨਹੀਂ ਲਾਈ ਦੀ ਇਸੀ ਚੱਲਣ ਦਈਏ >> ਇਹ ਵੇਖੋ ਇਹ ਦੇਖੋ ਭਾਈ ਪੁੱਠਾ ਫੜਿਆ ਸਿੱਧਾ ਫੜਿਆ ਬਸ ਇਹ ਤੁਸੀਂ ਕਹੋ ਮੈਂ ਕਿੰਨੀ ਕਿ ਛਲਣਾ >> ਵਾਹ ਜੀ ਵਾਹ >> ਜਿਵੇਂ ਆਲੂ ਨਹੀਂ ਛਿਲੇਗਾ >> ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਇਹ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਖਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ ਤੂੰ ਬਿਨ ਲਾਨੇ ਆ >> ਸ਼ੇਰ ਦੀ ਖੱਲ ਗੱਲ ਰਹਿੰਦੀ ਯਾਰ ਲੇਕਿਨ ਛੁਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਸੀ ਇਹ ਵੇਖੋ ਅਗਰ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਦੇ ਇਥੋਂ ਲਿਆਓ ਨਾ ਬਰੀਕ ਬਰੀਕ ਬਰੀਕ ਬਰੀਕ ਪੂਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਤੇ ਫੁੱਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਇੱਕ ਫਾਲੀ ਕਰੀਏ ਕਿ >> ਮੇਰੇ ਵਾਲਿਦ ਸਾਹਿਬ ਨਾ ਕੁਕਿੰਗ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਪੀਸੀ ਹੋਟਲ ਦੇ ਵਿੱਚ >> ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਤੇ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾ >> ਉਸ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਨੇ ਜਨ ਚੜੇ ਨੇ ਚੜਦੇ ਵੇਖੇ ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਵੀ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਚਿਰਨਾ ਆ ਗਿਆ >> ਤਾਹਿਰ ਭਾਈ ਮੈਂ ਦਹੀ ਭਲੇ ਦਾ ਸਾਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕਹਿ ਰਹੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਬੋਇਲ ਕਰੋ। >> ਆਹੋ ਮੈਂ ਆਲੂ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਦੇਨੇ ਆ ਅੱਗ ਬਾਲ ਲਈ ਹ ਮੈਂ ਤੇ ਇਹ ਆਲੂ ਰੱਖ ਦੇ ਜੇ ਉੱਪਰ ਲਓ ਜੀ ਹਲਕੀ ਹਲਕੀ ਹਵਾ ਪੈ ਰਹੀ ਬਰਹਾਲ ਆਲੂ ਹੋਈ ਜਾਂਦੇ ਨੇ ਰੈਡੀ ਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਰਹਿ ਗਿਆ ਜੀ ਸਮਾਨ ਬੇਸਨ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਚੋ ਸਾਹਿਬ ਖੁੱਲੇ ਡੁੱਲੇ ਮਹੌਲ ਵਚ ਵੈਸੇ ਮਜਾ ਹੁੰਦਾ ਜੀ >> ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਐਡਾ ਮਾਹੌਲ ਮਾਜਾਦਾਰ ਹ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਬਾਰੋ ਆ ਰਹੀ >> ਹਾਂ >> ਤੇ ਖੁੱਲਾ ਮਾਹੌਲ ਅਸੀਂ ਕਿਚਨ 'ਚ ਤੰਗ ਹੋ ਜਾਣਾ ਸੀ >> ਆਹੋ >> ਤੇ ਦੂਸਰਾ ਅਸੀਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਗਰਮੀ ਹੋ ਜਾਣੀ ਸੀ ਜੀ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਪਾਣਾ ਪੂਰਾ ਕੇ ਦੋ ਪਾ ਲਈਏ >> ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਮੇਰਾ >> ਕਾਫੀ ਹ ਇਹ ਵੀ ਹੋ ਗਿਆ ਜੀ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਹੋ ਗਿਆ >> ਤੇ ਹੁਣ ਪਾਣੇ ਟਮਾਟਰ ਇਹਦੇ ਚ ਸਖਤ ਜੇ ਦੋ >> ਆ ਦੋ ਹੋ ਗਈ ਬਸ >> ਚੋਈ ਸਾਹਿਬ ਮੈਂ ਬੇਸਨ ਫਿਰ ਜਿਹੜਾ ਨਾ ਇਹਨੂੰ ਮੈਂ ਭਿਓ ਲਵਾਂ ਫਿਰ >> ਭਿਓ ਭਿਓ ਟਾਈਮ ਬਹੁਤ ਥੋੜਾ ਸਾਡਾ ਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿਉਂਕਿ ਪਿਛਲਾ ਟਾਈਮ ਨਾ ਬੜੀ ਜਲਦੀ ਲੰਘ ਜਾਣਾ >> ਹਾਂਜੀ >> ਤੇ ਸੂਰਜ ਵੀ ਗਰੂਬ ਹੋ ਜਾਣਾ ਫਿਰ ਇੱਕਦਮ ਐ ਜਲਦੀ ਜਲਦੀ ਕਰ ਲਈਏ ਤੇ ਮਾਸ਼ਾਅੱਲਾਹ ਥੋੜਾ ਟਾਈਮ ਲੱਗਣਾ ਜਰੂਰ ਹ ਸਾਡਾ ਤੇ ਟਾਈਮ ਨਾ ਜਾਇਆ ਕਰੀਏ >> ਆਲੂ ਜਿਹੜੇ ਨੇ ਉਹ ਦਸਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਚ ਆਲੂ ਰੈਡੀ >> ਸਾਰਾ ਕੁਛ ਮੇਨ ਸਾਰੀ ਕਟਿੰਗ ਦੇ ਉਤੇ ਕੰਮ ਹ ਸਾਡਾ ਕਟਿੰਗ ਹੋ ਗਈ ਤੇ ਸਾਡਾ ਕੰਮ ਨਿਬੜ ਜਾਣਾ ਕੰਮ ਸਾਡਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਣਾ ਸਮਝ ਲਓ ਕਟਿੰਗ ਹੋ ਗਈ >> ਦੇਖੋ ਮੇਰਾ ਖਿਆਲ ਕਾਫੀ ਬੇਸਨ >> ਹਾਂਜੀ ਕਾਫੀ ਤੇ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਐ ਹੀ ਪਾ ਲਈ ਬਾਅਦ ਚੋਂ ਪਾਈ ਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਮਿਕਸ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ। >> ਹਾਂਜੀ ਪਾਓ ਪਾਓ >> ਲਓ ਜੀ ਇਹ ਜਾਏਗਾ ਪਹਿਲੇ ਮਿਰਚ >> ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਰੱਖਣੀ ਜੇ ਤੇਜ਼ ਕਿਹੋਲੀ >> ਬ ਥੋੜੀ ਜੀ ਮਜੇਦਾਰ ਜੀ ਹੋਵੇ ਨੀ ਤੇਜ਼ ਵੀ ਨਾ ਹੋਵੇ >> ਨਮਕ ਥੋੜਾ ਜ ਪਾਣਾ ਤੁਸੀ ਜੀਰਾ ਇਹ ਕੁੱਟਿਆ ਹੀ ਹੈਗਾ ਜੀਰਾ ਪਾਡਰ ਪਿਆ ਜੀਰਾ >> ਜੀਰਾ ਵੀ ਆ ਗਿਆ ਜੀ >> ਟਮਾਟਰ >> ਕਿਆ ਲਪਟਾ ਰਹੀ ਯਕੀਨ ਕਰੋ >> ਲਓ ਜੀ ਆਹ ਵੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸਾਡਾ ਮੁਕੰਮਲ ਦਹੀਂ ਭੱਲੇ ਦਾ ਸਮਾਨ ਲਓ ਜੀ ਮੈਂ ਮਿਰਚਾਂ ਕਰ ਲਵਾਂ। >> ਆਹੋ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਕਰ ਲਓ। >> ਅੱਜ ਮਿਰਚਾਂ ਬੜੀਆਂ ਮਜ਼ਦਾਰ ਬਣਾ ਕੇ ਦੇਣੀਆਂ ਨੂੰ >> ਆਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ >> ਇੱਥੇ ਖਾਂਦੇ ਨਹੀਂ ਨਾ ਮਿਰਚਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਵੇਖੀ ਅੱਜ ਖਾਣਗੇ। ਜੇ ਵੇਸਟਣ 'ਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੀਆਂ। >> ਅੱਛਾ ਪਿੰਡ ਚ ਹੁੰਦੇ ਤੇ ਘੜੁੱਚ ਘੜੁੱਚ ਕਰਕੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹਨੂੰ ਘੋਲਣਾ ਸੀ ਇੱਥੇ ਤੇ ਦੇਖ ਲਓ ਉਜ਼ਾਰ ਵੀ ਸਾਰੇ ਜਿਹੜੇ ਨੇ ਇੰਗਲਿਸ਼ >> ਪੂਰੇ ਪੂਰੇ ਨੇ >> ਬਾਜੀ ਤਾਹਿ ਸਾਹਬ ਮਿਰਚਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਕੇ ਦੇ ਦਈਏ। >> ਆਹੋ ਸਾਰੀਆਂ ਹੀ ਕਰੋ। >> ਆ ਬੰਦੇ ਵੀ ਕਾਫੀ ਗਈਆਂ ਸੀ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਖਾਣਗੇ ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ >> ਬੀ ਕੱਢੋਗੇ ਵਿੱਚੋਂਗੇ ਹਾਂ ਜੀ >> ਨਹੀਂ ਨਾ ਨਹੀਂ ਕੁਛ ਕਰਨਾ ਇਹਦੇ ਚ ਬਾਅਦ ਮਸਾਲਾ ਪਾ ਕੇ ਤੇ ਇਹਨੂੰ ਫਿਰ ਬੇਸਨ ਚ ਭਿਓ ਭਿਓ ਕੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ >> ਚਲੋ ਠੀਕ ਹ ਮਸਾਲਾ ਨਾ ਪਾਣਾ ਵਿੱਚ ਵੈਸੇ ਹੀ ਬੇਸਨ ਲਾ ਕੇ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ >> ਨਹੀਂ ਨਹੀਂ ਮਸਾਲਾ ਥੋੜਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ >> ਅੱਛਾ ਚਲੋ >> ਜਰਾ ਕਰਾਰੀਆਂ ਨਾ >> ਕੀ ਖਿਆਲ ਹ ਕਿ ਇਹਨੂੰ ਹੋਰ ਪਤਲਾ ਕਰੀ ਜਾਂਦੇ ਯਾਰ >> ਨਹੀਂ ਨਹੀਂ ਠੀਕ ਹ ਗੱਲ >> ਠੀਕ ਹ >> ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਅੱਛਾ ਹੋ ਗਿਆ >> ਚਲੋ ਮੈਂ ਸਾਈਡ ਤੇ ਰੱਖਾਂ >> ਆ >> ਤੇ ਅਗਲਾ ਕੰਮ ਕਰੀਏ >> ਲਓ ਜੀ ਚਾਹੀ ਸਾਹਿਬ ਆਲੂ ਮੈਂ ਕਰ ਲਏ ਜੇ >> ਮੈਂ ਮਿਰਚਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਤੀਆਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ >> ਆਹੋ ਆਲੂ ਆ ਗਏ ਜੀ >> ਹਾਂਜੀ ਆਲੂ ਕੱਟੋ >> ਆ ਚਲੋ >> ਠਰ ਠਰ ਕਟਿੰਗ ਬੋਲ ਲੈ ਲਓ >> ਨਹੀਂ ਨਹੀਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਕੱਟੇ ਜਾਣਗੇ ਬਰੀਕ ਬਰੀਕ ਕੱਟਣੇ ਨੇ ਉਬਲਿਆ ਆਲੂ ਜਿਹੜਾ ਨਾ ਫਿਰ ਉਹ ਚੰਬੜ ਜਾਂਦਾ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਆ ਐਕ ਤੁਸੀਂ ਕਿਨੂੰ ਛੇਲਦੇ ਪਏ ਕਿ ਫਾੜਦੇ ਪਏ ਹੋ ਇਹ ਕੋਈ ਕੱਪੜਾ >> ਵਾਕਈ ਨਾ ਕਿਨੂੰ ਮਾਸ਼ਾਅਲਾਹ ਬੜੇ ਵੀਆਈਪੀ ਜੇ ਨੇ >> ਇਹਨੂੰ ਭਾਈ ਕੱਟਣਾ ਕੱਟ ਕੇ ਉੱਤੇ ਨਿਚੋੜਨਾ >> ਅੱਛਾ ਮੈਂ ਤੇ ਫਾੜੀ ਕੀਤੀ ਆ >> ਫਾੜੀ ਕਰਦਾ ਫਾੜੀ ਕਰ >> ਵਾਹ ਜੀ >> ਇਹ ਦੇਖੋ ਇਹ ਸੇਬ ਸੀਗਾ >> ਹਾਂਜੀ >> ਇਹ ਇਸ ਤਰਾਂ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੀ ਪਾਣੀ ਦਾ >> ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ >> ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪਤਾ ਲੱਗੇ ਫਰੂਟ ਚਾਟ ਹ >> ਮੈਂ ਇਹ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਸੇਬ ਨੂੰ >> ਹਾਂ ਸਿਰ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਕੱਟਣਾ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਣਾ >> ਹਾਂਜੀ >> ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਦੋ ਤਿੰਨ ਕਿਲੇ ਰਹਿ ਗਏ ਨੇ ਮੇਰੇ ਇਹ ਮੈਂ ਛਿਲਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਆ ਰਿਹਾ ਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਣਾ ਮੈਂ ਆ ਗਿਆ। >> ਹੁਣ ਕੀ ਰਹਿ ਗਿਆ ਜਨਾਬ ਖਰਬੂਰਾ >> ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੰਮ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਗੁਲਸ਼ੇ ਸਾਹਬ ਕਹਿੰਦੇ ਤੁਸੀਂ ਖਜੂਰ ਫੜ ਲਿਆ ਤੇ ਕਦੇ ਅਮਰੂਦ ਕੱਟ ਦੋ ਅਮਰੂਦ ਰਹਿ ਗਏ ਨੇ >> ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕੱਟਾਂਗੇ ਜਨਾਬ ਘਬਰਾਓ ਨਾ >> ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਉਹਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਕੇ ਫਿਰ ਦੂਸਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ >> ਆਹ ਦੇਖੋ ਕੇਲਾ ਮੈਂ ਕੱਟ ਰਿਹਾ >> ਹਾਂਜੀ >> ਆਹ ਦੇਖੋ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ >> ਬਰੀਕ ਬਰੀਕ ਸਿਸਟ >> ਮੈਂ ਐਵੇਂ ਨਾ ਵੀ ਸਪੀਡ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ >> ਨਹੀਂ ਸਪੀਡ ਨਹੀਂ >> ਸਪੀਡ ਵੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਾਈ ਵੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਚ ਕਟਿੰਗ ਵੀ ਹੋਣੀ ਅੱਛੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹ। ਇਨਸਾਨ ਨੂੰ ਨਾ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਵੈਸੇ ਆਪ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਹਕੀਕਤ ਦੇ ਵਿੱਚ >> ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਕਿਸੇ ਵਕਤ ਵੀ ਇਕੱਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਬੰਦਾ ਨਾ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਬੁੱਢੀਆਂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਆਸਾ ਰੱਖਿਆ ਬੁਢੀਆਂ ਨੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਘਰ ਦਾ ਉਹ ਬੰਦਿਆਂ ਨੇ ਕਰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਾਡੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਵਿੱਚ >> ਜਿਆਦਾਤਰ ਔਰਤਾਂ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਬੰਦੇ ਬਜ ਬੀਜੀ ਕਰਕੇ ਬਾਹਰੋਂ ਆਉਂਦੇ ਨੇ ਉਹ ਰੋਟੀ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੀਆਂ ਨੇ ਟਾਲੀ ਦੇ ਥੱਲੇ ਭਾਈ ਲੱਸੀ ਦਾ ਗਿਲਾਸ ਹੁੰਦਾ ਸੀ >> ਹਾਂਜੀ >> ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਗੰਦਾਂ ਦਾ ਸਾਗ ਹੁੰਦਾ ਸਜੀਆਂ ਮੱਖਣ ਮਕਈ ਹ >> ਬੜਾ ਮਜ਼ਾ ਆਉਂਦਾ ਉਹ ਬੜੀ ਇੱਥੇ ਦੌਰ ਹੋ ਗਏ ਸਾਰੇ ਹੁਣ ਜਦੀਦ ਦੌਰ ਆ ਗਿਆ ਟੈਕਨੋਲਜੀ ਵਾਲਾ ਟਰੈਕਟਰ ਆ ਗਿਆ ਰੂਸੀ ਟਰੈਕਟਰ ਆ ਜੀ ਹੁਣ ਤੇ ਭਾਈ ਟੇਪ ਲਾਈ ਹੁੰਦੀ ਟਰੈਕਟਰ ਦੇ ਉੱਤੇ ਉਹ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦਿਨ ਸਾਰੇ ਗਾਣੇ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਸੁਣਦੇ ਹੁੰਦੇ ਉਹ ਕੱਲੇ ਹੀ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦਾ ਟਰੈਕਟਰ ਬੰਦਾ ਪੁੱਛੇ ਵੀ ਤੂੰ ਪਿੰਡਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਵਾਸਤੇ >> ਲਓ ਜੀ ਮਿਰਚਾਂ ਵੀ ਸਾਡੀਆਂ ਰੈਡੀ ਨੇ >> ਰੈਡੀ ਹੈ ਜੀ >> ਤੇ ਹੈ ਵੀ ਹੋ ਗਿਆ ਸਾਡਾ ਸਮਾਨ >> ਟਮਾਟਰ ਮੈਨੂੰ ਥੋੜੇ ਲੱਗਦੇ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ >> ਨਹੀਂ ਟਮਾਟਰ ਥੋੜੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਆ ਕੋਈ ਮਸਲਾ ਨਹੀਂ ਟਮਾਟਰ ਵਾਧੂ ਪਏ ਨੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ >> ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਦੇ ਆ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਦੂਸਰੇ ਜਿਹੜੇ ਮਿਕਸ ਪਕੌੜੇ ਅਸੀਂ ਬਣਾਉਦੇ ਨਾ ਘਰ ਚ >> ਆਹੋ ਆਹੋ >> ਉਹ ਵੀ ਥੋੜੇ ਬਣਾ ਲਈਏ >> ਆਹੋ ਉਹ ਵੀ ਬੇਸਨ ਮੈਂ ਰੱਖਿਆ ਜ >> ਇਹਦੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬਣਾਵਾਂਗੇ ਅਸੀਂ ਬੇਸਨ ਚ >> ਆ ਚਲੋ ਇਹਦੇ ਜੀ ਪਾਲਕ ਜਰੂਰ ਪਾਣੀ ਜੇ ਫਿਰ >> ਪਾਲਕ ਵੀ ਪਾ ਦਾਂਗੇ ਜੋ ਕਹੋਗੇ ਪਾ ਦਾਂਗੇ ਅੱਜ >> ਉੱਤੋਂ ਛੇ ਸਾਹਬ ਮੈਨੂੰ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ ਆਸਾਨ ਕੰਮ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਆਪ ਰੱਖ ਲਿਆ >> ਉਹ ਚਲੋ ਯਾਰ ਯਾਰ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ >> ਉਹਨਾਂ ਕੋਲੋਂ ਹੋਣਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ >> ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਕਰਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕੰਮ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦੇਣਾ ਸਾਰਾ ਕੁਛ >> ਹਾਂ >> ਅਸੀਂ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਹੰਡੀ ਹੁੰਡੀ ਪਕਾਉਣੀ ਜਾਣਦੇ ਆ >> ਹਾਂ ਫੇਰ >> ਕਟਿੰਗ ਹੀ ਕਰਨਾ ਕੰਮ ਹੈਗਾ ਸਾਰਾ ਮੇਨ >> ਹਾ >> ਪਹਿਲੇ ਲਓ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਆ ਗਏ >> ਲਓ ਜਨਾਬ ਸਾਡੇ ਜਿਹੜੇ ਨਾ ਦਹੀ ਭੱਲੇ ਇਹ ਤੇ ਹੋਣ ਲੱਗੇ ਨੇ ਰੈਡੀ >> ਲ ਜੀ ਹੁਣ ਤੇ ਮਸਾਲਾ ਪਾਣ >> ਆਲੂ ਤੇ ਹੋ ਗਏ ਨੇ >> ਚਟਨੀ ਵਾਸਤੇ ਤਾ ਪਦੀਨਾ ਕੱਢ ਦ ਧਨੀਆ >> ਆਹੋ ਕਰ ਦਿਓ ਇਹਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੱਟਦੀਏ >> ਸਾਰਾ ਹੀ ਸਾਰਾ ਹੀ ਸਾਰਾ ਹੀ ਇਹਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਡੁੰਡੀਆਂ ਥੋੜੀਆਂ ਪਿੱਛੋਂ ਲਾਣਾ ਇਹਦੇ ਚ ਤੇ ਸਾਰਾ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਮੇਦੇ ਨੂੰ ਬੜੀ ਐਨ ਧਰਾਵੜ ਦੇਗਾ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਗਰਮੀ ਮੇਦੇ ਦੀ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਆ >> ਵਾਹ ਜੀ >> ਰੋਦੇ ਰੱਖ ਰੱਖ ਕੇ ਨਾ ਮਿਹਦੇ ਚ ਹੀਟ ਹੋਈ ਜਾਂਦੀ >> ਜੀ >> ਚੋ ਸਾਹਬ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਖੋਤਾ ਗਵਾਜ ਗਿਆ ਸੀ ਪਿੰਡ >> ਆਹ ਬੜੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਭਿਆ ਉਹ ਤੇ ਚੌਧਰੀਆਂ ਦੇ ਖੇਤ ਚ ਵੜ ਗਿਆ ਉਥੇ ਬੜੀ ਉਹਨੇ ਖਰਾਬੀ ਕੀਤੀ ਲਓ ਜੀ ਆਲੂ ਤੇ ਮੈਤੇ ਜੇ ਨਬੇੜ >> ਲ ਜੀ ਹੋ ਗਿਆ ਸਾਡਾ ਮਾਸ਼ਾਅਲਾਹ ਪਾਲਕ ਰਹਿ ਗਈ ਥੋੜੀ ਜੀ ਪਾਲਕ ਅਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਲਕ ਜਿਹੜੀ ਨਾ ਉਹ ਘਿਓ ਬੜਾ ਚੂਜੀ >> ਹਾਂਜੀ ਫਲਾ ਦੇ ਨਿਰਾ >> ਤੇ ਪੱਤੇ ਚੰਦਕ ਚਾਹੀਦੇ ਨੇ ਸਾਨੂੰ >> ਇਹ ਪੋਪਾ ਦਾ ਸਿਲਰ ਪਾਲਕ ਹੀ ਤੇ ਖਾਂਦਾ ਜੀ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਐਡੇ ਡੇ ਉਹਦੇ ਡੰਡ ਨੇ ਸਾਹਬ ਆਲੂ ਤੇ ਗੇ ਨਿਬੜ ਠੀਕ ਹ ਜੀ >> ਤੇ ਮੈਂ ਉਧਰ ਫਿਰ ਘਿਓ ਉੱਤੇ ਰੱਖਾਂ >> ਹਾਂਜੀ >> ਤੇ ਉਹਨੂੰ ਜਰਾ ਗਰਮ ਕਰਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਤਲ ਲਈ ਫਟਾਫਟ ਹੋਈ ਜਾ ਠੀਕ ਹ ਜੀ ਆ ਲਓ ਮੈਂ ਜਰਾ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਤੇ ਮੈਂ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰ ਲਾ। >> ਨਾ ਮੈਂ ਆਪ ਜਰਾ ਸਾਲ ਕਹਿ ਕੇ ਨਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਤੇ ਸੈਟਅਪ ਲਵਾਇਆ ਕਿ ਤੇ ਖੁੱਲਾ ਡੁੱਲਾ ਬੰਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਤੇ ਮਜ਼ਾ ਆਉਂਦਾ। ਜਿਥੇ ਚੰਗੀ ਹੋਵੇ ਨਾ ਥੋੜੀ ਮਜ਼ਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ। ਅਸੀਂ ਜਿਹੜੇ ਘਰ ਘਰ ਚ ਡੇਲੀ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਨੇ ਮਿਕਸ ਉਹ ਬਣਾ ਉਹਦੇ ਵਾਸਤੇ ਸਮਾਨ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਮੈਂ >> ਸੋ ਸਾਹਬ ਪਕੌੜੀਆਂ ਵੀ ਰੈਡੀ ਨੇ >> ਰੈਡੀ ਹੋ ਗਈਆਂ >> ਰੈਡੀ >> ਚੈੱਕ ਕਰ ਲੈਣਾ ਦੇਖ ਲਿਓ >> ਰੈਡੀ ਹੋ ਗਈ ਮੈਂ ਤਾਂ ਕਹਿੰਦਾ ਕੱਢ ਕੇ ਪਾ ਹੀ ਦਿਆ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾ >> ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਕੀ ਕਰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੰਟ >> ਓਕੇ ਚਲੋ ਮੈਂ ਉਧਰ ਚੱਲਿਆ ਜੇ ਅੱਛਾ ਜੀ ਲਓ ਜੀ ਘਿਓ ਪਾ ਲਈਏ ਹੋਰ ਘਿਓ ਹ ਥੋੜਾ ਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹਦੇ ਅੱਗੇ ਲਾਈਏ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਤਾਂ ਕਿ ਜਿਹੜਾ ਨਾ ਹਵਾ ਨਾ ਪਵੇ ਲਓ ਜੀ ਮੈਂ ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂ ਆਲੂ ਫੜ ਲਈਏ ਛੂਰੀ ਜਿਹੜੀ ਨਾ ਕਟਿੰਗ ਵਾਸਤੇ ਤੇਜ਼ ਜਿਹੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹ। ਇੰਜ ਰੱਖੇ ਕੁਛ ਸ਼ਾਇਦ ਸ਼ਾਇਦ ਨੂੰ ਵੱਢ ਕੇ ਪਰਾਂ ਮਾਰੇ ਲੋਕੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਨੇ ਜੀ ਛਿੱਲ ਗਏ ਪਕੌੜੇ ਆਲੂ ਆਲੂ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਛਿੱਲ ਦਿੱਤਾ ਆਲੂ ਦਾ ਟੇਸਟ ਹੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣਾ। ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਅੱਲਾਹ ਨੇ ਇਹਦੇ ਛਿਕੇ ਜੀ ਵੀ ਬੜਾ ਟੇਸਟ ਰੱਖਿਆ। >> ਦਾ ਮਤਲਬ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਵੀ ਉੱਠ ਕੇ ਹੈਲਪ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ ਬਹਿਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਆਇਆ >> ਬਹਿਣ ਦਾ ਕੰਮ ਹੀ ਨਹੀਂ >> ਲੈ ਜੀ ਘਰ ਤੇ ਕਦੇ ਅਸੀਂ ਹਾਰਡ ਡਰਾਮੀ ਵਿਖਾਈ ਘਰ ਕੰਮ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਕਦੇ >> ਘਰ ਵਾਲੇ ਵੀ ਕਹਿਣਗੇ ਕਾਕਾ ਆਪਣਾ ਆਪ ਬਣਾਓ। >> ਨਹੀਂ ਵੈਸੇ ਹੱਕ ਤੇ ਇਹੀ ਬਣਦਾ ਕਿ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਕੰਮ ਆਪ ਕਰੋ। >> ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਟਾਈਮ ਵੀ ਪਾਸ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। >> ਹੂੰ ਹੂ >> ਕਹਿੰਦਾ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਪਰਦੇਸੀ ਲੋਕ ਹੈਗੇ ਨੇ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ >> ਉਹ ਭਾਈ ਆਪਣਾ ਆਪ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਨੇ >> ਕੱਪੜੇ ਵੀ ਆਪ ਧੋਂਦੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬਰਤਨ ਵੀ ਖਾਣਾ ਵੀ ਆਪ ਕਰਦੇ >> ਬੜੀ ਹਿੰਮਤ ਹ ਯਾਰ ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਦੀ >> ਕੰਮ ਦੇ ਉੱਤੇ ਚੜਨਾ ਪੈਂਦਾ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉੱਤੇ ਚੜਾ ਲਿਆ ਤੇ ਫਿਰ ਬੰਦਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ >> ਹ >> ਸਮਝਿਓ >> ਲਓ ਜਨਾਬ ਮੈਂ ਸਾਹਬ ਐ ਨਿਚੋੜਨਾ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ >> ਠਹਿਰੋ ਠਹਿਰੋ ਠਹਿਰੋ ਹੈ ਓ ਹੋ ਕੰਮ ਰਹਿ ਤੇਰੇ ਤੇ ਪਾ ਲਓ >> ਤੇਰੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਏ ਨਹੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਚੋੜੀ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਬੰਦਿਓ >> ਜੈ ਜੀ >> ਕੈਸਾ ਰੱਸ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ >> ਐ ਵੀ ਨਿਚੋੜ ਦੀ ਜਨਾਬ >> ਮੈਂ ਕਹਿਣਾ ਸਭ ਕੁਝ ਨਿਚੋੜ ਦੋ ਮੈਨੂੰ ਵੀ ਨਿਚੋੜ ਦੋ >> ਕੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਪਿਓ ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਸਿੱਖ ਰਹੇ ਹੋ ਸਮਝੋ >> ਹਾਂਜੀ >> ਕੱਲ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਤੇਕ ਕਰਨਾ ਪੈ ਜਾਏਗਾ >> ਰਹੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਅਗਲੇ ਮਾਹ ਆਪ ਹੀ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਿਆ ਕਰਾਂਗੇ। >> ਹਾਂਜੀ >> ਹੁਣ ਉਥੋਂ ਨਾ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਲਵੋ ਫੜੋ >> ਅੱਛਾ >> ਤੇ ਇਹਦੇ ਉੱਤੇ ਧੋੜੋ ਇਲ ਆ ਗਿਆ ਚਾ ਮਸਾਲਾ ਚੋਰੀ ਨਾ ਕਰਨਾ ਪੈਣਾ ਦੇਖੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੱਢੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਅਸੀਂ ਬੂੜੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਕਰਨੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਤੁਸੀਂ ਛੁਰੀ ਨਾ ਕੱਢੋ >> ਕੱਢ ਭਾਈ ਕੱਢ ਪਾ ਦਈਏ >> ਜਿਆਦਾ ਨਾ ਪਾਓ >> ਕਿੰਨਾ ਕ ਪਾਈਏ >> ਚਮਚ >> ਓਕੇ >> ਫਿਲਹਾਲ ਤੇ ਇਨੇ ਹੀ ਰੱਖੋ ਬਾਕੀ >> ਬਸ >> ਦੇਖ ਲੈਦੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਚੋ ਘਾਟਾ ਵਾ >> ਚਲੋ ਠੀਕ ਹ ਜੀ >> ਸਾਰਾ ਪਾ ਦੇਗੇ ਤਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾੇ ਕਿਤਾ >> ਚਲੋ ਜੀ ਠੀਕ ਬਿਸਮਿਲਾਹ ਅਸੀਂ ਹਾਂਡੀ ਮਿਕਸ ਕਰੀਏ। ਆਹ >> ਉਹ ਇਹ ਵੱਡਾ ਨਿਕਲ ਆਇਆ ਜੀ ਰਾਣਾ ਸਾਹਿਬ >> ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਗਲਤੀ ਹ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ। ਤੁਸੀਂ ਫੜੋ ਇਹਨੂੰ ਕੱਟੋ। >> ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਕੋਲੋ ਚਮਚ ਮਰਵਾਇਆ ਸੀ ਨਾ ਮੈਂ >> ਹਾਂ ਦੋ ਨਹੀਂ ਆਇਆ ਸ਼ੇਰ ਸਾਹਬ ਲਓ ਜੀ ਪਹਿਲੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਟਰਾਈ ਕਰਕੇ ਦੇਖਾਂ ਕੀ ਪੁਜ਼ੀਸ਼ਨ ਹ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਦਾ ਜਿਹੜਾ ਨਾ ਕੋਈ ਹਿਸਾਬ ਕਿਤਾਬ ਤੇ ਨਾਲੇ ਕਾਲੇ ਪਤਲੇ ਦਾ ਵੀ ਪਤਾ ਚੱਲ ਜਾਏਗਾ ਬਿਸਮਿਲਾਹਿ ਰਹਿਮਾਨ ਮੈਨੂੰ ਠੀਕ ਹੀ ਲੱਗਦਾ ਕੰਮ ਚ ਵੀ ਹਿਸਾਬ ਬੇਸਨ ਵਿਸਨ ਜਿਹੜਾ ਨਾ >> ਇਹਨੂੰ ਕਾਲ ਰੱਖੋ >> ਸਹੀ ਲੱਗ ਗਿਆ >> ਇਹਨੂੰ ਇੱਥੇ ਰੱਖੋ ਐ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾ ਹੋਵੇ। >> ਉਹ ਜਾਜੇ ਜਦੋਂ ਕਸੂਰ ਗਏ ਸਾਂ ਉੱਥੇ ਮੈਂ ਕਤਲੰਮਾ ਤਾਂ ਲਿਆ ਸੀ ਆਲੂ ਸਾਹਬ ਤੁਸੀਂ >> ਛੁਰੀ ਨਹੀਂ ਤੇਜ਼ ਹੈਗੀ ਮੈਂ ਹੁਣ ਕੀ ਕਰਦਾ >> ਵਿੰਗੇ ਆਲੂ ਕੱਟ ਲਏ >> ਛੁਰੀ ਤੇਜ਼ ਹੋਵੇ ਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਨੇ ਸਹੀ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ। >> ਪਹਿਲੇ ਮੈਂ ਦੇਖਾ ਪੱਕੀ ਹ ਕਿ ਨਹੀਂ ਆਲੂ ਕਿਤੇ ਕੱਚੇ ਹੀ ਨਾ ਰਹਿ ਗਏ >> ਸਾਡੀ ਤਿਆਰ ਹ। ਚਾ ਅੱਗ >> ਅੱਗ ਕਰੋ ਆਸਤਾ >> ਆਸਤਾ ਫੁੱਲ ਆਸਤਾ ਅੱਛਾ ਲਓ ਜੀ ਇਹਨੂੰ ਕੱਢ ਦਈਏ ਹਵਾ ਚਲਦੀ ਸੀ ਵੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਰੱਖੇ ਲਓ ਜੀ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਮਾਸ਼ਾਅਲਾਹ ਜੀ ਇੰਜ ਲੱਗਦਾ ਜਿਸ ਤਰਾਂ ਮੱਛੀ ਤਲ ਰਹੇ ਆ ਲਓ ਜੀ ਆਹ ਰੈਡੀ ਹੋ ਗਏ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੈਂ ਕੱਢ ਲਵਾਂ ਪਹਿਲੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਕੱਢ ਕੇ ਦੇਖਿਆ ਸੀ ਉਹ ਸੀ ਕੱਚਾ ਤੇ ਹੁਣ ਪੱਗ ਗਏ ਨੇ ਉੱਤੋਂ ਲਾਲੋ ਲਾਲ ਆਏ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਲਓ ਜੀ ਮੈਂ ਹੁਣ ਮਿਰਚ ਵੀ ਟਰਾਈ ਕਰਕੇ ਦੇਖਾ ਮਿਰਚ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਪੱਕਦੀ >> ਤਾ ਸਾਹਬ ਇਹਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਹਲਕੀ ਆਂਚ ਦੇ ਉੱਤੇ >> ਹਵਾ ਪੈ ਰਹੀ ਸੀ >> ਹਵਾ ਜਿੰਨੀ ਮਰਜੀ ਹਲਕੀ ਆਚ ਰੱਖੋਗੇ ਨਾ ਚੀਜ ਬੜੀ ਸੋਹਣੀ >> ਪਕੇਗੀ ਜਦੀ ਕੱਚੀ ਨੀ ਰਹਿੰਦੀ ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਹਲਕੀ ਆਕੇ ਓਹੋ ਹੋਹੋ ਖੁੱਲ ਗਈ >> ਉਹ ਨੀ ਤਾ ਹੈ ਨੀ >> ਬਿਸਮਿਲਾਹ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ >> ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਿਮਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵੇਖੋ >> ਹਲਕੀ ਜਿੰਨੀ ਆਂਚ ਹੈਗੀ ਉਨੀ ਪੱਕੇਗੀ ਨਾ ਚੀਜ਼ >> ਉਤੋਂ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਲਰ ਬੜਾ ਪਿਆਰਾ ਆਏਗਾ ਮਾਸ਼ਾਅਲਾਹ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਨਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਸਾਡਾ ਅੱਜ >> ਹਾ >> ਜਿਨ ਚ ਰੱਖ ਖੜਾ ਤੁਸੀਂ >> ਨਹੀਂ ਨਹੀਂ ਸਾਡਾ ਸੌਦਾ ਵਧੀਆ ਸਾਰਾ >> ਨੰਬਰ ਨਾ ਲੈ ਜਾਣਾ ਸਾਡੇ >> ਲਓ ਜੀ ਮਿਰਚ ਦੋ ਹੋਰ ਨੇ >> ਫੜਨਾ ਵੀ ਤਾਂ ਫੜ ਦਿੰਦਾ ਤੂੰ ਇਧਰੋਂ ਕਰਨਾ ਮੈਂ ਇੱਧਰ ਕਰਨਾ ਕੰਮ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਆਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਮਿਰਚਾਂ ਵਾਵਾ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਲੈ ਆਂਦੀਆਂ ਨੇ ਅਸੀ ਆਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਹਾਏ ਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਈ ਹਰੀ ਮੇਰੇ ਚ >> ਇ ਕੱਢ ਲਓ ਨਾ ਬਾਹਰ ਤੁਸੀਂ >> ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੇਕ ਲਓ ਜੀ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਕਮਾਲ ਹਰੇ ਚ >> ਤਾਰ ਬਾਈ ਇਹ ਕਰੋ >> ਆਹੋ >> ਮਿਰਚਾਂ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਫਿਰ ਬੈਂਗਨ ਕੱਢੋ >> ਆਹੋ ਠੀਕ >> ਤੇ ਮੈਂ ਦਹੀ ਭੱਲਿਆ ਸਮਾਨ >> ਦਹੀ ਭੱਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਓ ਓਕੇ ਹੋ ਗਿਆ ਠੀਕ ਹ >> ਆ ਜੀ ਸਾਡੀ ਦਹੀ ਦਹੀ ਮੈਂ ਕੱਢੀ ਇਸ ਚਟਨੀ ਵਾਸਤੇ ਸਬ ਚਟਨੀ ਅਸੀ ਇਹਦੇ ਚ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦੇਣੀ ਸਾਰੀ ਫਿਰ ਮਜੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਗੀ ਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਾਜਮੇਦਾਰ ਚਟਨੀ ਬਿਲਕੁਲ ਇਹਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਚ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਰੂਰੀ ਨੀ ਦਲਿ ਪੈਣੀ >> ਵਾ ਜੀ ਵਾਹ ਲਗ ਰੈਡੀ ਚਲ ਪਾ ਬਿਸਮਿਲਾਹੀ ਦਹੀ ਭੱਲੇ ਵੀ ਖਾਣਗੇ ਤੇ ਮਜਾ ਆਏਗਾ ਦਹੀ ਭਲੇ ਭਲੀਆ ਆਪਣੀ ਕੱਢ ਲਈ ਭਲ ਨੂੰ ਭਿਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਕਿ ਨਰਮ ਹੋ ਗਈਆ ਸੀ ਪਾਣੀ ਨਿਚੋੜ ਲਈ ਲਾ ਬਿਸਮਿਲਾ ਆ ਚਟਨੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪਾਉਦੇ ਆ ਮਸਾਲਾ ਚਾੜ ਮਸਾਲਾ ਜ ਵਾਹਿਗੁਰੂ ਲਓ ਜੀ ਹੁਣ ਮਸਾਲਾ ਹੁਣ ਕੈਸਾ ਹੁਣ ਮੇਰਾ ਤਾਂ ਰੋਜ਼ਾ ਮੈਂ ਕਿਵੇਂ ਚੈੱਕ ਕਰਾਂ ਕੋਈ ਹੁਣ ਚੈੱਕ ਕਰਨੇ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇ ਨਾ ਬੰਦਾ ਟੇਸਟ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਘਾਟਾ ਵਾਧਾ ਕੀ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਬਾਕੀ ਮੈਂ ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਸਹੀ ਪਾਇਆ ਹੁਣ ਰੋਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲਾ ਰੱਖ ਦਾਂਗੇ ਜਿਹੜਾ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਘੱਟ ਖਾਏਗਾ ਜਿਹੜਾ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਤੇਜ਼ ਖਾ ਲੇਗਾ। ਤੇ ਦਹੀਂ ਭੱਲੇ ਸਾਡੇ ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਏ ਨੇ ਮਾਸ਼ਾਅੱਲਾਹ ਬਿਹਤਰੀਨ >> ਅਜੇ ਹੋਰ ਧੋਣ ਨਾ >> ਵੇਖੀ ਲਓ ਜੀ ਸਾਡੀ ਤੇ ਚਾਟ ਹੋ ਗਈ ਤਿਆਰ >> ਜੀ >> ਹੁਣ ਇਹ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਦਈਏ ਕਿਉਕਿ ਮਸਾਲਾ ਤਾਂ ਅਸੀ ਘੱਟ ਪਾਇਆ >> ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਹਾਂਜੀ ਜਿਨਾ ਰੋਜੇ ਰੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਉਹਨੇ ਚਟਪਟੇ ਖਾਣੇ ਜਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ >> ਲੋ ਜੀ ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਯਾਰ ਘਾਟਾ ਵਾਧਾ ਨਾ ਹੋਜੇ ਉਹਦੇ ਵਿੱਚ >> ਚਲੋ ਜੀ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਰਾਣਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਈ ਕੜਾਈ >> ਗੁਰਸ਼ੇਰ ਬਾਈ ਹੁਣ ਸਾਡੀ ਫਰੂਟ ਚਾਟ ਹੋ ਗਈ ਹ ਤਿਆਰ ਠੀਕ ਹ ਜੀ >> ਹਾਂਜੀ ਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਬਾ ਹੁੰਦੇ ਆ ਸ਼ਰਬਤ ਉਨੀ ਦੇਰ ਸਮੇਟੋ >> ਠੀਕ ਹ ਜੀ >> ਮੈਂ ਤੁਹਾਦੇ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਬਾ ਕਿਹਦਾ ਬਣਾਣਾ >> ਕਿਹਦਾ ਬਣਾ ਾਈ ਪਾਣੀ ਭਰ ਕੇ ਚੀਨੀ ਘੋਲ ਲਵਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਚੀਨੀ ਨੀ >> ਘੁਲਦੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਚੀਨੀ ਘੁਲਦੀ ਪਾਣੀ ਪਾਕੇ ਜੂਸ ਬਣਾਵਾਂਗੇ ਮੈ ਚੀਜਾਂ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਵੀ ਸਾਡੀ ਆ ਗਈ ਹ ਇਹ ਦੇਖੋ ਨਾ ਇਨਾ ਕੁ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਵਾ ਪਾਵਾ >> ਨਹੀਂ ਨਹੀਂ ਉਹ ਚੀਨੀ ਖੋਰਨ ਵਾਸਤੇ ਨਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਹੀ ਇਹਦੇ ਅੰਦਰ ਚੱਲੇਗਾ ਨਹੀਂ ਬਿਸਮਿਲਾ >> ਭਿੰਡੀ ਦਾ ਪਾਵੇ >> ਹਾਂਜੀ >> ਬਸ ਬਹੁਤ ਓਕੇ ਹੋ ਗਿਆ >> ਉਹਦੇ ਚ ਵੀ ਮਿੱਠਾ ਬੜਾ ਹੁੰਦਾ ਨਾ >> ਅੱਛਾ >> ਹਾਂਜੀ ਇਹ ਢੱਕਣ ਉਹਦੇ ਉੱਤੇ ਦੇ ਇਹਨੂੰ ਹੋ ਗਿਆ ਬੰਦ ਹੁਣ ਇਹਨੂੰ ਘੋਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਹੋਏਗਾ ਨਾ ਤੇ ਜਲਦੀ ਘੁੱਲ ਜਾਏਗੀ। ਅਗਰ ਇਸ ਤਰਹਾਂ ਨਾ ਘੁੱਲੇ ਤੇ ਇਹਨੂੰ ਫਿਰ ਇਸ ਤਰਾਂ ਕਰ ਲਾਂਗੇ ਹਾਂਜੀ ਇਹ ਦੇਸੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈਗਾ ਸਾਡਾ ਲਓ ਜੀ ਕਿੰਨੀ ਹੱਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ >> ਹਾਂਜੀ >> ਬਾਕੀ ਇਹਨੂੰ ਇੰਜ ਕਰਕੇ ਵੀ ਹੱਲ ਕਰ ਇਹ ਛੋ ਤਰੀਕੇ ਹੈਗੇ ਨੇ ਹੁਣ ਇਥੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਲਿਆਓ >> ਅੱਛਾ ਜੀ >> ਹਾਂ ਅੱਧਾ ਕਰਕੇ ਲਿਆਓ >> ਇੰਨਾ ਕੁ >> ਹਾਂਜੀ >> ਹ >> ਠੀਕ ਹੋ ਗਿਆ >> ਲਓ ਜੀ ਰਾ ਸਾਹਿਬ ਜੀ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਰੂਹ ਅਬਜਾ ਖੋਲਾਂਗੇ >> ਰੂ ਹਫਜ਼ਾ ਪਾਓਗੇ >> ਇਹਦਾ ਢੱਕਣ ਨਾਪ ਕੇ ਇਹਦੇ ਚ ਪਾਵਾਂਗੇ >> ਦੇਸੀ ਤਰੀਕਾ ਹ >> ਇਹ ਜੀ ਖੰਗ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਵਾਂਗੇ >> ਹਾਂਜੀ ਖੰਗ >> ਦੇਸੀ ਤਰੀਕਾ ਹ >> ਇਹ ਐ ਲਓ ਚਲੋ ਜੀ >> ਮੈਂ ਤੇ ਕਹਿੰਦਾ ਬਹੁਤ ਹੈਗਾ >> ਓਕੇ ਕਰਦੇ >> ਓਕੇ ਕਰੀਏ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਰੋਜੇ ਹੈਗੇ ਨੇ ਅਸੀਂ ਚੈਕ ਨਹੀਂ ਕਰ >> ਬਰਫ ਫੜ ਲਿਆ ਜਿਨਾਂ ਤੱਕ >> ਹਾਂ ਬਰਫ ਫੜ ਕੇ ਲਿਆਓ >> ਲ ਜੀ ਸਾਹਬ ਮੈਂ ਬਰਫ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ ਬਰਫ ਧੋ ਕੇ ਧੋ ਕੇ >> ਜਨਾਬ ਹਾਂਜੀ ਪਾਕ ਬਹੁਤ ਜਖ ਹੋ ਜਾਣਾ ਪਾਣੀ >> ਐ ਐ ਲਓ ਜੀ ਲਓ ਜੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ >> ਜੀ ਹੁਣ ਇਹ ਹੋ ਗਿਆ ਜੀ ਤਿਆਰ ਤੇ ਇਹਨੂੰ ਇੱਕ ਫੈਟਾ ਦੇ ਲਈਏ ਨਾ >> ਤੇਰਾ ਤੋਂ ਅੰਦਾਜਾ ਹੋ ਜਾਏਗਾ ਕਿ ਇਹਦੇ ਚ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਕਿ ਨਹੀਂ >> ਓਕੇ >> ਹਾਂ ਇਹ ਵਨ ਹੋ ਗਿਆ >> ਗੁਲਾਬੀ ਬਣ ਗਿਆ >> ਲਓ ਜੀ ਇਹ ਸਾਡਾ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ >> ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ >> ਤੇ ਸਾਡੇ ਫਰੂਟ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੁਣ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਵੀ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਬੜੀਆਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਲੱਗਦਾ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਵੀ ਸਾਮਾਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ >> ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਵੀ ਓਕੇ ਹੋ ਜਾ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਆ ਰਹੀਆਂ >> ਹੁਣ ਇਹ ਅਸੀਂ ਮਿਕਸ ਪਕੌੜਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈਦੇ ਆ। >> ਆ ਜੀ ਸਾਡੇ ਮਿਕਸ ਪਕੌੜੇ ਨੇ ਜ ਜਦੋ ਮਿਕਸ ਘੋੜਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਨਾ ਤੁਸੀਂ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜਿਹਨ ਚ ਬੇਸਨ ਪਾ ਕੇ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਪਾ ਕੇ ਨਾ ਇਹਨੂੰ ਰੱਖ ਦੇਣਾ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪਾਣਾ ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਪਾਤੇ ਨੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋ ਫਿਰ ਪਕੌੜੇ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਣਗੇ ਇਹ ਪਾਣੀ ਉਸ ਟਾਈਮ ਪਾਣਾ ਸੀ ਇਹਦੇ ਚ ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਹੁਣ ਇਹਨੂੰ ਰੱਖ ਦਾਂਗੇ ਸਬਜੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਆਪਣਾ ਪਾਣੀ ਛੱਡ ਕੇ ਤੇ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਣੀਆਂ ਸਾਰੀ >> ਚੋ ਸਾਹਬ ਮੇਰੀਆਂ ਆਲੂ ਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਤਿਆਰ ਨੇ >> ਲਓ ਜੀ ਮੈਂ ਵੀ ਆ ਗਿਆ >> ਆਹੋ ਆਓ ਚਟਨੀ ਬਣਾ ਲਈ ਜੇ ਚਟਨੀ ਬਣ ਗਈ ਟਾਈਮ ਤਾ ਸਾਹਬ ਕਾਫੀ ਪਿਆ >> ਅੱਛਾ >> ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਮੈਂ ਦਹੀਂ ਭਲੇ ਫ੍ਰਿਜ ਚਾ ਆਵਾਂ ਠੰਡੇ ਹੋ ਜਾ >> ਓਕੇ ਹੋ ਗਿਆ >> ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਮ ਸਾਡਾ ਰੈਡੀ ਮਾਸ਼ਾਅਲਾ >> ਬਿਸਮਿਲਾਹ >> ਬੇਸਨ ਤੇ ਮੈਂ ਬੜਾ ਸਪੈਸ਼ਲ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ ਸਾਂ ਉੱਥੇ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਉੱਤੇ ਪਕੌੜੀਆਂ ਵੀ ਬੇਸਨ ਵੀ ਤੇ ਬਾਕੀ ਵੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਨੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਨੇ ਕਿੱਡੀ ਕਿੱਡੀ ਵੱਡੀ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਮਿਰਚ ਹੈਗੀ ਹ ਤੇ ਸਾਡੇ ਤੇ ਜਿਹੜਾ ਵ ਪਿੰਡਾਂ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਭਰ ਕੇ ਵੀ ਪਕਾ ਲੈਂਦੇ ਨੇ ਇਹ ਉਹ ਮਿਰਚ ਕਿ ਜਿਹੜੀ ਬੜੀ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਗਦੀ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਇਹਨੂੰ ਵੱਡਾ ਹੀ ਕਰਨਾ ਕੰਮ ਹੁੰਦਾ ਜੀ ਲਓ ਜੀ ਆਲੂ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਮੇਰੇ ਰੈਡੀ ਹੋ ਗਏ ਨੇ। ਤੇ ਪੂਰ ਕੱਢ ਲਈਏ ਬੜੀ ਦੇਰ ਤੇ ਪੱਕਦੇ ਨੇ ਤੇ ਇਸ ਵਾਰੀ ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਤੇ ਬੇਸਨ ਲਾਇਆ ਜਰਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਤਲਾ ਕਰਕੇ ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਉਹ ਬਹੁਤੀ ਮੋਟੀ ਤਹਿ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹ। ਤੇ ਉੱਤੋਂ ਬੇਸਨ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਵਿੱਚੋਂ ਆਲੂ ਪੱਕਦਾ ਨਹੀਂ ਲਓ ਜੀ ਆਹ ਰੈਡੀ ਹੋ ਗਏ ਜੇ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਜਿਹੜੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਚਿਪਸ ਹੁੰਦੀ ਹ ਨਾ ਜੀ ਇਹ ਸਾਡੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਏ ਲਓ ਜੀ ਹੁਣ ਪਾਈਏ ਬਤਾਊਂ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹੈ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਕੀ ਚੰਨ ਦੇ ਟੋਟੇ ਅਗਰ ਬਤਾਊ ਨੇ ਡਰ ਹੀ ਲੱਗਦਾ ਜੀ ਭਾ ਜੀ ਇਹ ਜਿਹੜਾ ਹੁੰਦਾ ਨਾ ਅੱਗ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖੇਡ ਇਹਦੇ ਕੋਲੋਂ ਡਰਨਾ ਹੀ ਚਾਹੀਦਾ। ਕਿਤੇ ਅੱਗ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਗਈ ਤਾਂ ਕੰਮ ਖਰਾਬ ਕਿਤੇ ਪਾਣੀ ਬਹੁਤਾ ਹੋ ਗਿਆ ਤਾਂ ਕੰਮ ਖਰਾਬ। >> ਰਿਟਾਇਰ ਸਾਹਿਬ ਹੁਣ ਬਸ ਨਾ ਸਾਡਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਰਹਿ ਗਿਆ। >> ਆਹੋ ਬਸ >> ਕੰਮ ਸਾਡਾ ਇਨਸ਼ਾ ਅੱਲਾਹ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਇਆ ਪਿਆ। ਦੇਵੇ >> ਨਾਲ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਸਜਾਈ ਜਾਵਾਂਗੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਦਹੀਂ ਭੱਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੋ ਗਏ ਰੈਡੀ >> ਉਹ ਫ੍ਰਿਜ ਚ ਰੱਖ ਮੈਂ ਠੰਡੇ ਹੋ >> ਫ੍ਰਿਜ ਚ ਰੱਖ ਹੁਣ ਉਧਰ ਕੰਮ ਤੇ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਤੁਹਾਡਾ >> ਤਾਂ ਸਾਡਾ ਕੋਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੁਣ ਚਲੇ ਅੱਗੇ ਕੰਮ ਸਾਡਾ >> ਬਸ ਠੀਕ ਹ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਿਹੜਾ ਨਾ ਇਹਨੂੰ ਕਰੋ ਮੈਂ ਮਿਰਚਾਂ ਸ਼ਿਰਚਾਂ ਸੋਹਣੀਆਂ ਕਰਕੇ ਲਾਵਾਂ ਜਰਾ ਤੇ ਠੀਕ ਹ ਚਲੋ ਬਾਕੀ ਚਿ ਸਾਹਿਬ ਕੋਈ ਗੱਲਬਾਤ ਵੀ ਤੇ ਨਾਲ ਸੁਣਾਇਆ ਕਰੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਦੋਂ ਗੱਲ ਕਰੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿੰਡ ਦੀਆਂ ਹੀ ਗੱਲਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਨੇ >> ਜਾਹਿਰ ਰਾਣੇ ਪਿੰਡ ਚ ਹੁਣ ਕਿੱਥੇ ਦੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਕਰੀਏ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ >> ਕਿਸੇ ਸਿਆਣੇ ਨੇ ਭਲਾ ਹੀ ਕਿਹਾ ਸੀ। ਉਹਨੇ ਕਿਹਾ ਸਭ ਤੋਂ ਜਿਹੜਾ ਭੈੜਾ ਕੰਮ ਹੁੰਦਾ ਨਾ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਨੌਕਰੀ ਉਹ ਪੁੱਛੋ ਕਿਉਂ >> ਨੌਕਰੀ >> ਆਹੋ ਬੰਦਾ ਨਾ ਜਦੋਂ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦਾ ਨਾ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮਤ ਨੂੰ ਤਾਲਾ ਲਾ ਕੇ ਨਾ ਤੇ ਚਾਬੀ ਅਗਲੇ ਨੂੰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਲਓ ਜੀ >> ਪਾ ਲੈਣਾ ਪਾਣੀ ਸੋ ਆਹੋ ਆ ਪਾਣੀ ਲਿਆ >> ਉਹ ਫੜ ਬੋਸ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਸ >> ਚੌਧਰੀ ਯਾਰ ਤੂੰ ਹੈਗਾ ਤੇ ਵੈਸੇ ਪਕਵਾਈ ਦਾ ਕਾਰੀਗਰ ਹ ਦੇਖ ਕਿਹੋ ਜਿਹੇ ਤੈਨੂੰ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਣੇ ਆਉਂਦੇ ਨੇ ਬਤੌਊ ਵੀ ਕੱਟਣੇ ਆਉਂਦੇ ਨੇ ਮਿਰਚਾਂ ਵੀ ਜਿਹੜੀਆਂ ਫਰਾਈ ਕਰ ਲਈਆਂ ਆਲੂ ਵੀ ਗੋਲ ਗੋਲ ਕੱਟ ਰਹੇ ਤੇ ਫਿਰ ਕਿਤੇ ਹੋਟਲ ਹੀ ਨਾ ਪਾ ਲਈਏ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੁਕਿੰਗ ਵਲੋਗ ਬਣਾ ਲਈ >> ਹੋਟਲ ਪਾਵਾਂਗੇ ਅਸੀਂ ਪਤਾ ਕਿੱਥੇ ਕਿੱਥੇ ਜੀ >> ਅਮਰੀਕਾ 'ਚ ਜਾ ਕੇ ਜਿੱਥੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਬਣਾ ਕੇ ਖਵਾਈਏ। >> ਉਹ ਤੇ ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਜਦੋਂ ਸਾਡੀ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਤੇਲ ਘੱਟ ਹੈਗਾ। >> ਇਹ ਆਖਰੀ ਆਈਟਮ ਰਹਿ ਗਈ ਬਸ ਤੁਹਾਡੀ ਪਕੌੜੇ >> ਚਲੋ ਜੀ। ਵੀ ਨਿੱਬੜ ਜਾਂਦੀ >> ਆ >> ਤੁਸੀਂ ਇੱਧਰ ਆਉਣਾ ਜਰਾ ਸਿੱਧਾ ਕਿੱਧਰ ਕਰੋ ਮੈਂ ਹੱਥ ਲਿਬੜਿਆ ਹੁਣ ਚਿਮਟਾ ਨਹੀਂ ਫੜਨਾ >> ਆਹੋ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਕਰ ਲਓ ਜਰਾ ਸੇਕ ਲੱਗੀ ਜਾਏ >> ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਆਲੂ ਫੜ ਕੇ ਮੂੰਹ ਚ ਪਾਉਣ ਲੱਗਾ ਸਾਂ। ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਇਹ ਰੋਦੇ ਨਹੀਂ ਗੇ ਪਰ ਉਹ ਫਿਰ ਜਲਦੀ ਯਾਦ ਆ ਗਿਆ ਪਕੌੜੇ ਰੈਡੀ ਹੋ ਗਏ ਚੋ ਸਾਹਬ >> ਕੱਢੋ ਕੱਢੋ ਕੱਢੋ >> ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਕੱਢ ਲਈਏ >> ਕੱਢੋ ਕੱਢੋ ਇੱਥੇ ਰੱਖੋ ਇੱਥੇ ਰੱਖੀ ਜਾਓ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਰੇਜ ਪਾਨਾ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਥੱਲੇ >> ਜਲਦੀ ਕਰੋ ਜਲਦੀ ਕਰੋ >> ਬਿਸਮਿਲਾ >> ਸਾਡਾ ਸਮਾਨ ਰੈਡੀ ਹੋ ਗਿਆ >> ਆਹੋ >> ਪਕੌੜੇ ਵੀ ਨਿਕਲ ਗਿਆ ਵੀ ਨਿਕਲ ਗਿਆ >> ਸਮਾਨ ਥੱਲੇ ਪਹੁੰਚਾਓ ਤੇ ਥੱਲੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰ >> ਆਲੂ ਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਥੋੜੀਆਂ ਰੱਖ ਲਈਏ ਠੀਕ ਹ ਜੀ ਤਾਂ ਕਿ ਜਾਇਆ ਨਾ ਹੋਵੇ ਲੰਗਰ ਇਦੇ ਚੀ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾ ਕੇ ਦਈਏ ਜਰਾ ਲੈ ਜਾਓ ਲੈ ਜਾਓ ਫਟਾਫਟ ਲੈ ਤਾਹਰ ਭਾਈ ਤੁਸੀਂ ਸਫਰਾ ਲਾਓ ਪਲੇਟਾ ਪਲੂਟਾ ਰੱਖੋ ਤੇ ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਦਾ ਸਮਾ ਜਿਹੜਾ ਰਹਿ ਗਿਆ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਫਟਾਫਟ ਟਾਈਮ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਆ ਨੇ 20ਪ ਮਿੰਟ ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈ ਮਾਸ਼ਾਅਲਾਹ ਹੋ ਜਾਣੇ ਨੇ ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ >> ਲਓ ਜੀ ਇਹ ਪਕੌੜੇ ਵੀ ਤਿਆਰ ਨੇ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਸਿੰਘ ਸਾਬ >> ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਏ ਨੇ ਬਸ >> ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਏ ਨੇ ਸਮਾਨ ਫਿਰ ਸਾਰਾ ਥੱਲੇ ਲੈ ਜਾਈਏ >> ਹਾਂ ਥੱਲੇ ਲਾਓ ਟੇਬਲ ਦੇ >> ਚਲੋ ਠੀਕ ਆ ਮੈਂ ਅੰਦਰੋਂ ਫਿਰ ਉਹਨੂੰ ਚੁੱਕਲਾਂ ਇਫਤਾਰੀ ਦਾ ਟਾਈਮ ਹੋ ਗਿਆ ਤੇ ਫਿਰ ਚੱਲੀਏ ਟੇਬਲ ਤੇ >> ਚਲੋ ਜੀ >> ਮਾਸ਼ਾਅਲਾਹ ਬਿਸਮਿਲਾਹ ਗੁਰੂ ਪਾਤ ਪਾਣੀ ਬਹੁਤਾ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਲਓ ਜੀ ਮਾਸ਼ਾਅਲਾ >> ਇਹ ਪਲੇਟਾਂ ਦਿਖਾਓ ਜਰਾ ਚੈੱਕ ਕਰੀਏ ਤੁਸੀਂ ਫਰੂਟ ਝਾੜ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਬਣਾਇਆ >> ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕੌੜੇ ਚੈੱਕ ਕਰਦੇ >> ਆਹੋ ਤੁਸੀਂ ਪਕੌੜੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਚਮਚੇ ਵੀ ਦੇ ਦਿਓ ਲਓ ਜੀ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹੈ ਜੀ ਗੁਲਸ਼ੇਰ ਤੇ ਰਾਣੇ ਦੀ ਦੇਖੋ ਕੈਸਾ ਬਣਾਇਆ ਜੀ ਸਲਾਦ ਬੜੇ ਵਿੱਚ ਆ ਦੇਖੋ ਕਿੰਨੂ ਸ਼ਿਨੂ ਪਾਏ ਨੇ >> ਲਓ ਜੀ ਇਹ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਨੀ ਹ >> ਇਹ ਵੀ ਪਾ ਲਈਏ >> ਇਹ ਬੜੀ ਜਬਰਦਸਤ ਲੱਗ ਗਈ >> ਲਓ ਜੀ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਮੈਂ ਤੇ ਚਟਨੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਵਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਇਹਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਨੇ >> ਅੱਛਾ >> ਇਹਦੇ ਚ ਵੀ ਪਾਓ >> ਲਓ ਜੀ ਬਿਸਮਿਲਾਹਿਰ ਰਹਮਾਨਰਹੀਮ >> ਤੁਸੀਂ ਕੈਮਰਾਮੈਨ ਸਾਹਬ ਖਾਓ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆ ਗਏ >> ਕਿਆ ਬਾਤ >> ਨੀ ਬਣਾਈ ਆਪ ਖਾ ਕੈਸਾ ਜੈਕ >> ਵਾਹ ਵਾਹ ਸੁਬਾਨ ਅਲਾ ਬੜੀ ਜਬਰਦਸਤ ਮਿਚ ਬਣਾਈ >> ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਕਰੀਆ ਮੈਨੂੰ ਵੀ ਚੈਕ ਕਰ >> ਲੱਗਦਾ ਪਕੋੜਾ ਹੀ ਖਾ ਰਹੇ >> ਕਿਆ ਬਾਤ ਕਰੈਕ ਕਿਆ ਬਾਤ >> ਫਰੂਟ ਚਾ ਮਜੇਦਾਰ ਮਾਸ਼ਾਲਾ ਜੀ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਜੀ >> ਅਸੀਂ ਦੇਖੋ ਇਫਤਾਰੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਾਈ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਕਰਾ ਦਹੀ ਭਲੇ ਜਨਾਬ ਕਿਆ ਬਿਹਤਰੀਨ ਜੈਕ >> ਮੈਂ ਵੀ ਹੁਣ ਦਹੀ ਭਲੇ ਪਾ ਕੇ ਚੈਕ ਕਰਨਾ >> ਬਈ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨੀ ਆ ਰਿਹਾ ਚੀਜ ਬਣਾਤੀ ਅਸੀ ਬਗੈਰ ਚੈਕ ਕੀਤੀ >> ਵਾ ਸਾਰੀ ਪਾਣ >> ਮਿਰਚ ਦਾ ਹੀ ਮਜਾ ਆ >> ਮੈ ਬਾਈ ਪਕੋੜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਚੈਕ ਕਰਾਗਾ ਵੀ ਪਕੋੜੇ ਚੈਕ ਕਰਾ ਨੌਜਵਾਨ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਬੈਗਨ ਬੈਗਨ ਦੇ ਵੈਸੇ ਵੀ ਬੜੀ ਅੱਛੀ ਸਿਹਤ ਵਾਸਤੇ ਅੱਛਾ ਹੁੰਦਾ >> ਇਹ ਪਿਆਜ ਵਾਲਾ ਪਕੌੜਾ ਵੀ ਬੜਾ ਜਬਰਦਸਤ ਬਣਿਆ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਰੋਜੇ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਆ ਗਿਆ ਵਾ ਮਜ਼ਾ ਆਏਗਾ >> ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਰੋਜ਼ਾ ਨਾ ਪਕੌੜੇ ਨਾ ਹੁਣ ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਰੋਜ਼ੇ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਆਦਾ >> ਚਟਨੀ ਬੜੀ ਬੈਠੀ >> ਹ ਇਹ ਪੁੱਡੀ ਨਹੀ ਚੜਨੀ >> ਅੱਲਾ ਮੀਆਂ ਨੇ ਰੋਜਾ ਬਣਾਏ ਸੀ ਕਿ ਬੰਦਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰੋਂ ਪੇਟ ਛੇਟ ਸਾਫ ਹੋਈ ਜਾਣ ਤੇ ਅਸੀਂ ਜਿਹੜਾ ਨਾ ਖਾਬੇ ਖਾ ਖਾ ਕੇ ਤੇ ਹੋਰ ਕੰਮ ਜਿਹੜਾ >> ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਆ >> ਵਧਾ ਚਲਦੇ ਆਂ ਫਰੂਟ ਚਾਟ ਵਾਕ >> ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਬਣਾਈ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ >> ਯਾਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਤੇ ਚਾਟ ਦਾ ਕਹਿ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਬੜਾ ਵੱਡਾ ਸਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਦਹੀ ਫੁਲਕੀਆਂ ਵੀ ਬੈਂਗਣ ਵਾਲੇ ਪਕੌੜੇ ਵੀ ਮਿਰਚਾਂ ਵਾਲੇ ਪਕੌੜੇ ਵੀ ਬਿਹਤਰੀਨ ਔਰ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੇ ਪਕੌੜੇ ਵੀ ਬਿਹਤਰੀਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤੇ ਜਿਨਾ ਅਸੀਂ ਘਰ ਨੂੰ ਸਾਨ ਕੌਣ ਕੀਤਾ ਸੀ >> ਹਾਂ >> ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ ਆਉਣਾ ਸੀ >> ਸਾਹਬ ਦੇਖੋ ਲੁੱਡੋ ਅਸੀਂ ਹਾਰੇ ਆਂਕ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡਾ ਪਾਇਆ ਵਾਹ ਵਾਹ >> ਬਾਕੀ ਅੱਜ ਜਿਹੜਾ ਨਾ ਅਸੀਂ ਚਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਅਸੀਂ ਤੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਖਾ ਰਹੇ ਆ ਕੀ ਮਜ਼ਾ ਆ ਰਿਹਾ ਯਕੀਨ ਕਰੋ >> ਜਬਰਦਸਤ >> ਐਵੇਂ ਤਾਂ ਪਾਕ ਵੀ ਸਾਡਾ ਜਿਵੇਂ >> ਆਹੋ ਜੀ ਇੰਜੀ ਗੱਲ ਹ >> ਕਿਆ ਮਜੇਦਾਰ ਬਣਾਇਆ ਦੇਖੋ ਨਾ ਇੱਕ ਮਹਿ ਪਾਲਦੀ ਯਕੀਨ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ >> ਸਾਡੇ ਚਾਲਾਂ ਨਾਲ ਜਿਹੜਾ ਬੜਾ ਬਿਹਤਰੀਨ ਮਜਾ ਆਇਆ >> ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥੀ ਬਣਾਇਆ ਲੇਕਿਨ ਇ ਲੱਗਦਾ ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਦਾਵਤ ਚ ਆਏ ਆਂ >> ਔਰ ਬੜਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰੀ ਫੁਲਕਿਆ ਤੇ ਮੈਂ ਕਹਿਨਾ ਕਮਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਵੀ ਪੂਰਾ ਹੈਗਾ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪੂਰੀ ਹੈ ਜੀ >> ਬਾਕੀ ਗੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਚੌਧਰੀ ਸਾਹਿਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਾਇਆ ਚੌਧਰੀ ਸਾਹਿਬ ਨੇ ਬੜੀ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ ਔਰ ਇੱਕ ਜਿਹੜੀ ਨਾ ਮਿਹਨਤ ਜਿਹੜੀ ਲੁਕੀ ਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਨਹੀਂ ਆਈ ਉਹ ਨੇ ਕੈਮਰਾਮੈਨ ਸਾਬ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੋਟਰਸਾਈਕਲ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੇ ਅੱਜ ਬੜੀ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ ਹ ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮੋਟਰਸਾਈਕਲ ਚਲਾ ਰਹੇ ਸਨ ਤੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੈਮਰਾ ਫੜਿਆ ਸੀ >> ਤੇ ਕਿਆ ਬਾਤ ਹ ਜੀ ਤੇ ਕੈਮਰਾਮੈਨ ਸਾਹਿਬ ਵਾਸਤੇ ਤਾਲੀਆਂ >> ਜੀ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਆਪਸ ਚ ਮਜ਼ਾ ਕਰ ਰਹੇ ਆ ਰੱਜ ਕੇ ਖਾਣ ਲੱਗੇ ਆਂ ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਰਹਿਣਾ ਟਰੈਵਲ ਪੇਪਰ ਟਰਾਈ ਔਰ ਮਜ਼ੀਦ ਅਗਰ ਕੋਈ ਰਹਿ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਰੂਰ ਦੱਸਣਾ ਔਰ ਕੈਮਰਾਮੈਨ ਸਾਹਿਬ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸਪੈਸ਼ਲ ਦਾਵਤ ਦਿੰਦੇ ਆ ਤੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਬੈਠ ਕੇ ਤਾਰੀ ਕਰ >> ਸਬਸਕਰਾਈਬ ਕਰੋ ਬੈੱਲ ਆਈਕਨ ਦਬਾਓ ਆਪਣਾ ਖਿਆਲ ਰੱਖਣਾ ਅਲਾ ਹਾਫਜ >> ਅਲਾ ਹਾਫਿਜ ਗੋਡ ਬਲੈਸ
Video description
Get Our Cookbook for Traditional Pakistani and Indian Recipes. www.tribalpeopleshop.com YT Music: https://music.youtube.com/watch?v=mxX6Qv8jroE&si=dcBkjJUhj87pq67p Spotify: https://open.spotify.com/track/0LwlBLaJz4uoewAkVQzyHg Apple Music: https://music.apple.com/us/album/dancing-in-the-rain-single/1760035850 #tribalpeopletry #food #reaction #funny #real All the Participant are from Punjab, a province in Pakistan. Subscribe to our channel for latest videos. Follow us on Instagram @tribalpeopletry Support us on Patreon https://www.patreon.com/tribalpeopletry If you'd like to send us stuff to Try kindly contact us on the given email. You can also send an email for any queries. akramakbarfb@gmail.com